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3 curiosidades de la hoja santa
La hoja santa es una hierba que se usa en una extensa parte del territorio de México, Centroamérica y en algunos países de Sudamérica,...
Cocina yucateca: mucho más que cochinita pibil
Cuando alguien te menciona la cocina yucateca, es casi seguro que de inmediato tus glándulas salivales se activen con las palabras cochinilla pibil, papadzules...
Conoce las bonitas y deliciosas tortillas ceremoniales
Las tortillas ceremoniales son el giro especial que la comunidad otomí da al maíz y las tortillas, que son la base de la alimentación...
Dinoquesadillas , para un hambre de dinosaurio
Nada le gana al ingenio mexicano y es por ello que la gastronomía de nuestro país es tan única, por la mezcla de sabores...
Curiosidades del comal, ese que le dijo a la olla
Como reza el reconocido refrán... el comal es uno de los artefactos indispensables en la cocina de México, por eso se puede encontrar de...
Prueba el delicioso y tradicional atole de pinole
Llega la temporada de frío y con ésta, el antojo de probar algo calientito y delicioso. ¡No te preocupes! Para eso está el atole...
Pueblos Mágicos cercanos a la CDMX, ideales para un fin de semana
Te compartimos todo lo que no te puedes perder durante tu visita a los Pueblos Mágicos más cercanos a la CDMX. Para ello, te...
Alga espirulina, el secreto del alimento mexica
El alga espirulina se ha vuelto muy popular en los años recientes. Muchas personas han hablado de sus bondades, desde ciudadanos de a pie...
Enamórate de Tlacotalpan, la Perla del Papaloapan
Tlacotalpan, la tierra del gran maestro Agustín Lara se embellece por su outfit en colores alegres que resaltan sus casonas y edificios históricos.
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5 recorridos instagrameables por los campos de cempasúchil
Te damos la bienvenida con estas fotografías impresionantes en los campos de cempasúchil, para honrar una de las fiestas más importantes de nuestra cultura:...