Preparar un jugo no se agota en exprimir unas naranjas. Y para una limonada, el color verde no es la única presentación. ¿Qué te parecería una original y saludable limonada negra? Claro que sí, también puedes darle color (o para ser más exactos, ningún color) a esta tradicional, sencilla (hasta ahora) y deliciosa bebida.
Es de rápida preparación y notarás inmediatamente lo bien que te cae. Hasta te pondrá de buenas. Te proponemos probar esta limonada negra antes de la comida.
Aquí el elemento o ingrediente que hace la diferencia es el carbón activado. Las propiedades de este alimento son ya muy conocidas y ha sido probado su aporte a nuestro organismo. Sin embargo, todo en la vida es mejor con equilibrio, por eso te recomendamos como una bebida original y refrescante, pero no como bebida diaria.
Beneficios
El carbón activado o carbotecnia es de origen vegetal; por lo general, se obtiene de la cáscara de coco y se le atribuyen algunos beneficios para la salud, aunque bien sabemos que no hay soluciones mágicas para los males del cuerpo (ni del alma tampoco).
Pero lo cierto es que es un ingrediente seguro, si no se abusa de él. Por lo tanto, se recomienda no excederse en las dosis recomendadas y, como siempre, consultar con especialistas si tienes dudas.
De acuerdo con un estudio publicado en el American Journal of Gastroenterology, el carbón activado ayuda contra la hinchazón abdominal y los calambres a causa de los gases.
Otros beneficios
Para blanquear los dientes: mezcla el carbón con pasta dental sin flúor y lávate como de costumbre. Asimismo, hoy encontramos jabones y cremas de limpieza con carbón activado.
Receta
- 500 ml agua alcalina
- 1 limón y medio
- Miel de agave a gusto
- Pizca de sal
- 1 cucharada de carbón activado
Preparación
Mezcla el jugo del limón con el agua, miel y la pizca de sal. Una vez integrado todo, agrega el carbón activado en pequeñas cantidades. !Y a disfrutar!
Con información de Hierbasorganicas.com.mx y Goodexpress.com.mx