4 bondades de los garbanzos más allá del consomé

Además de versátiles, económicos y deliciosos, los garbanzos aportan grandes beneficios a tu salud

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beneficios de los garbanzos
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Los garbanzos son legumbres muy nutritivas que no pueden faltar en la comida mexicana, especialmente en caldos y sopas. Te presentamos algunos de sus múltiples beneficios.

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1. Nobles con el sistema cardiovascular

Ayudan a disminuir el colesterol «malo» en la sangre, por eso son perfectos para cuidar tu sistema cardiovascular.

2. Ricos en hierro

Los garbanzos cuentan con altos niveles de hierro, por eso son perfectos para prevenir y ayudar en el tratamiento de enfermedades como la anemia, aparte de que son muy recomendables para mujeres embarazadas.

3. Abundantes en fibra

Estas legumbres tienen un gran contenido en fibra, por ello ayuda a regular la digestión, además de que aportan una sensación de saciedad.

4. Ricos en proteína

Los garbanzos son una fuente abundante de proteína; por esta razón, una idea excelente consiste en incluirlos en una dieta; si practicas un régimen vegano o vegetariano, son una muy buena opción y puedes prepararlos de muchísimas maneras.