¡El Festival del Queso Artesanal comenzó hoy y durará todo este fin de semana! Así es, del 29 al 31 de julio el Centro de Convenciones de Tenosique, Tabasco volverá a alberhar este magno evento gastronómico, el cual es imperdible. Por ello, en México Travel Channel te compartimos todos los detalles, ¡apúntate!
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El festival estará estos tres días de 10 de la mañana a 8 de la noche, además, al tratarse de un evento familiar podrás llevar a los peques de la casa, abuelos y a todo aquel que quiera degustar exquisitos quesos de Tenosique. También habrá diversas actividades para disfrutar en familia.
Actividades del Festival del Queso Artesanal
Antes de compartirte las divertidas actividades que ofrece este festival, es importante que sepas que la elaboración artesanal del queso en Tabasco forma parte fundamental de su tradición y cultura, así que, si aún no lo has probado, podrás irte imaginando lo delicioso que es, verás que supera toda expectativa. Dicho esto, ahora sí, conoce las actividades del evento gastronómico:
- Degustaciones gastronómicas
- Talleres de elaboración de queso artesanal
- Venta de queso y artesanías
- Juegos infantiles
- Concurso al mejor queso artesanal
Dentro de los quesos más buscados en Tabasco es el de Poro, el cual se busca adquirir la Denominación de Origen, ya que es un producto totalmente mexicano, artesanal y que se lleva haciendo desde hace alrededor de 65 años. Tiene un sabor bastante peculiar y normalmente se acompaña con deliciosas botanas tabasqueñas.
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Otros productos estrella del Festival del Queso Artesanal
- Queso ahumado tipo provolone
- Queso crema envuelto en hoja de plátano
- Queso cincho o quesillo
- Gouda
- Ranchero
También hay zonas de maridaje para que puedas apreciar el sabor de los quesos en combinación con diversos vinos ¡qué delicia! ¿Verdad que se antoja estar allá desde hoy? Anímate y vive la exquisita experiencia. Además, estando en Tabasco puedes disfrutar de otras actividades imperdibles.