Por: Gustavo Silva González ( g.silva@mexicotravelchannel.com.mx ) / Enviado Especial.
¿Por qué visitar La Paz, Baja California Sur? Luz María Zepeda revela a Mexico Travel Channel las verdaderas razones y los desafíos comerciales para consolidar el destino que “resetea la vida”.
El turismo masivo está sufriendo una crisis de identidad. Los viajeros ya no buscan mega-resorts masificados que clonan la misma experiencia en cualquier playa del mundo. Hoy el verdadero lujo es la autenticidad y el silencio.
Durante nuestra cobertura en el Tianguis Turístico en Acapulco, que conmemoró su 50 aniversario, en Mexico Travel Channel pusimos bajo la lupa a un destino que se niega a venderse al postor de la masificación.
Conversamos con Luz María Zepeda, Directora General del Fideicomiso de Turismo de La Paz, Baja California Sur, quien lejos de darnos el típico discurso corporativo y condescendiente, puso las cartas sobre la mesa: La Paz es el reverso de la moneda de Los Cabos, un santuario donde la naturaleza dicta las reglas y donde el verdadero valor radica en recuperar el control del tiempo.
El lujo de la desconexión: Cuando la seguridad se convierte en una ventaja competitiva
En el mercado actual, vender “sol y playa” ya no es suficiente. Cualquier rincón con costa lo hace.
Lo que realmente distingue a un destino es cómo hace sentir al viajero cuando apaga el teléfono celular, y La Paz ha entendido que su principal activo no es el pavimento, sino la serenidad, un recurso escaso que se ha vuelto el producto más cotizado por el turismo de alto perfil.
Zepeda no maquilla la realidad del destino. Para competir con los gigantes de la industria, La Paz apuesta por el pacifismo, la naturaleza, las vivencias y la seguridad urbana como un pilar de su infraestructura.
La capacidad de caminar por el malecón sin el acoso del comercio agresivo o la saturación del tráfico no es una casualidad logística, sino una política de preservación de la experiencia.
“Éste es un lugar en el que te desconectas del mundo, de tu vida cotidiana para conectar con la naturaleza y conectar contigo. Es un lugar donde, me encanta decirlo, como que se te resetea la vida. Es muy tranquilo. Es un lugar que te transforma, te transmite esa paz que el mismo destino tiene para ofrecer”, manifestó.
Anatomía de una región fragmentada: Seis microdestinos para evitar el monocultivo turístico
Un error recurrente en la promoción turística es centralizar toda la oferta en una sola ciudad, provocando el desgaste del destino y el aburrimiento del visitante.
La estrategia de La Paz para retener al turista y extender la pernocta va más allá de su zona urbana. Se trata de un ecosistema compuesto por seis microdestinos con identidades radicalmente opuestas pero complementarias.
Mientras la ciudad de La Paz sostiene la conectividad aérea y el pulso comercial, el resto de la región opera como una válvula de escape cultural y de aventura.
Todos Santos se consolida a través de su propuesta artística y galerías independientes; El Triunfo y San Antonio rescatan la memoria histórica mediante museos de minería y tradiciones vaqueras; Puerto Chale domina el avistamiento de especies en invierno; y la franja de La Ventana y El Sargento se posiciona como el epicentro del safari marino.
“La Paz no es solo una ciudad. No es solo la ciudad de La Paz que conocemos, que es la capital del estado, sino que es una región que comprende seis microdestinos… El Triunfo y San Antonio para el tema histórico cultural. También está Puerto Chale para el avistamiento de aves y de ballenas durante la temporada de invierno.
“Y tenemos también la Ventana y el Sargento, donde está creciendo muchísimo por el avistamiento también de especies. Le llamamos el safari marino”, detalló la directora, evidenciando que el territorio está diseñado para ser explorado por partes logrando que el turista nacional y extranjero viva los momentos más memorables en su vida.
Coexistencia indómita: ¿Por qué Balandra y el santuario marino desafían las reglas del turismo de masas?
Baja California Sur cuenta con más de dos mil kilómetros de litoral, una frontera líquida donde convergen el Pacífico y el Mar de Cortés. Esta riqueza geográfica no se ha traducido en una explotación hotelera desmedida en La Paz, sino en la creación de santuarios biológicos donde el ser humano es un observador secundario y no el dueño del entorno.
Y eso, es algo que cada vez más agradecemos no solo los mexicanos en nuestro país, sino cualquier habitante del plantea.
Playa Balandra es el ejemplo perfecto de este balance. Sus aguas de tono turquesa funcionan como piscinas naturales protegidas, seguras para cualquier usuario gracias a las estrictas regulaciones de acceso que evitan su deterioro.
Del mismo modo, la Isla Espíritu Santo alberga la lobera más grande de la región, permitiendo actividades de snorkel y buceo reguladas.
El encuentro con la fauna local en La Paz no está coreografiado ni en cautiverio; exige respeto y una comprensión profunda del entorno.
“Puedes vivir experiencias maravillosas como el nado con el tiburón ballena, o como a mí me gusta llamarlo, la ‘admiración del tiburón ballena’, ¿sabes? Porque es una experiencia casi terapéutica. Por cierto, me gustaría reiterarles que el tiburón ballena no se alimenta de humanos. Se alimenta mediante filtraciones, no tiene ni siquiera dientitos… entonces es totalmente inofensivo.
“Es una manera de cómo coexistimos nosotros con estas especies”, argumentó Zepeda, poniendo énfasis en el valor educativo del avistamiento.
Del mar y el rancho a la mesa: El verdadero sabor sudcaliforniano frente a la oferta internacionalizada
La oferta gastronómica de los destinos hipercomerciales suele caer en el vicio de la estandarización: franquicias internacionales y buffets masivos que diluyen la identidad local.
En La Paz, la resistencia culinaria se basa en la honestidad de la cadena de suministro, operando bajo conceptos estrictos de frescura donde la distancia entre el productor y el comensal es mínima.
Los microdestinos de Todos Santos y El Pescadero lideran la filosofía del huerto a la mesa, mientras que los restaurantes costeros dependen por completo de la pesca del día.
Esta cocina sin pretensiones no busca imitar las tendencias globales, sino elevar los productos endémicos de la región, desde los tradicionales tacos de pescador hasta la repostería de rancho, demostrando que la sofisticación también se encuentra en los sabores cotidianos y bien ejecutados.
“Tenemos también la gastronomía que me encanta mucho presumirla, la del huerto a la mesa, del mar a la mesa, del rancho a la mesa; esto, con los burritos, de esas tortillas de harina, nuestras empanadas que son mis favoritas… de carne deshebrada… Son una verdadera delicia”, confesó la funcionaria, defendiendo la cocina local por encima de las propuestas pretenciosas.
La cruda realidad comercial: El reto de posicionarse en un mercado saturado
Es una realidad que La Paz enfrenta el reto de consolidar su marca frente a competidores agresivos y con presupuestos masivos.
En el contexto del Tianguis Turístico, la misión de la comitiva sudcaliforniana no fue meramente presencial, sino una “batalla” por ganar terreno en la mente de los turoperadores que suelen priorizar los destinos de consumo masivo.
Zepeda reconoció con madurez que La Paz requiere de un esfuerzo constante de relaciones comerciales para abrirse paso. Por ello, la delegación acudió respaldada por empresas de gestión de destinos (DMCs) y operadores especializados en campamentos de lujo o glampings en la costa, buscando atraer a intermediarios clave que entiendan que el valor del destino radica en su exclusividad y no en el volumen de habitaciones baratas.
“Ahorita estamos construyendo muchísimas más relaciones… A lo mejor es un destino que no está del todo posicionado o muy conocido, entonces seguimos nosotros buscando relaciones comerciales con agentes de viajes, con turoperadores… tLa presencia de La Paz cada vez está más fuerte”, mencionó de manera frontal.
El momento de transformar tu viaje es ahora
La Paz, Baja California Sur, ha demostrado que su estrategia no se basa en competir por volumen, sino por calidad de experiencia.
Su robusta oferta en seis microdestinos, la protección estricta de sus santuarios marinos y su gastronomía de origen la convierten en la gran opción para los viajeros cansados del turismo estandarizado y masivo, en un lugar donde la naturaleza se abre paso y te muestra playas majestuosas, fauna fascinante –con la que puedes convivir-, gastronomía de primera, y por supuesto, la mejor de las experiencias.
Sí. El destino que promete resetear tu vida está diseñado para quienes exigen autenticidad.
Te invitamos a visitar el sitio web oficial www.golapaz.com y a seguir sus plataformas en Instagram y Facebook.
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