¡El combo perfecto existe! Descubre por qué los guisos de tortillería son el alma de la comida casera en México. Del arroz con huevo a los chiles rellenos, conoce los sabores que nos salvan el día. ¡Pásale por tus tortillas!
Los romeritos son un platillo tradicional de Navidad en México y una planta llena de beneficios para la salud. Descubre sus propiedades curativas y porque debes incluirlos en tu alimentación ya que pueden ayudarte más de lo que imaginas.
Descubre cómo una receta milenaria puede adaptarse a estilos de vida modernos sin perder su esencia cultural ni gastronómica, ideal para viajeros y amantes de la cocina consciente.
¡Maravilloso Mole de Caderas!, una tradición de Tehuacán, Puebla.
Este lugar nos abrió sus puertas y quedé maravillado con este platillo. ¡Aquí te digo por qué!
El frío de otoño, es ideal para quedarnos en casa y preparar unas deliciosas recetas con ingredientes que están en temporada. Por eso aquí te contamos sobre 5 platillos para preparar en la comodidad de tu hogar.
El Día de Muertos se acerca y con él llega la época más deliciosa del año. Descubre los 5 panes de muerto 2025 que te dejarán sin palabras y que reinventan la tradición mexicana con sabores únicos.
Jasiel Angeles Marín/ j.angeles@mexicotravelchannel.com.mx El 13 de septiembre se celebra el Día Internacional del Chocolate. Descubre su origen, curiosidades y aquellos platillos mexicanos que lo integran
Jasiel Angeles Marín/ j.angeles@mexicotravelchannel.com,mx El pozole es uno de los platillos más emblemáticos de México. Y claro, de los más degustados el 15 de septiembre,
La gastronomía mexicana es un tesoro de sabores, colores y tradiciones que se disfrutan en cada rincón del país y que puedes gozar en la comodidad de tu hogar. Es por eso que en este mes patrio, te contamos sobre los platillos más representativos para que prepares en casa y que le pondrán un sabor especial en estas fiestas patrias.
Jasiel Angeles Marín/ j.angeles@mexicotravelchannel.com,mx Vive las fiestas patrias con sabor recorriendo los mejores destinos para celebrar la Independencia de México a través de sus platillos
Jasiel Angeles Marín/ j.angeles@mexicotravelchannel.com,mx Si eres amante de la gastronomía y de la cultura, estos museos de comida en la CDMX son la mezcla perfecta