¡3 Lugares para probar las mejores carnitas del mundo!

Descubre cuáles son los tres pueblos de Michoacán que son la cuna de las mejores carnitas del mundo. Conoce sus tradiciones, sabores únicos y recomendaciones para vivir una experiencia gastronómica inolvidable.
Restaurantes más antiguos de la CDMX que siguen siendo imperdibles -¡TOP5!-

j.angeles@mexicotravelchannel.com.mx Descubre los restaurantes más antiguos de la CDMX. Se trata de templos gastronómicos que han sobrevivido al paso del tiempo y hoy son parte esencial de la historia y la cultura culinaria de nuestra ciudad capital. La Ciudad de México es una metrópoli donde la modernidad y la tradición conviven en cada esquina. Entre museos, […]
La historia del pozole y su importancia en la gastronomía mexicana

Uno de los platillos más populares en las Fiestas Patrias es el pozole, que guarda una historia llena de tradiciones. Se dice que en su origen era hecho de carne humana para servirse en rituales a los dioses, pero de esto y más te contamos a continuación.
