Top 5: Tendencias hoteleras en 2026: IA, sostenibilidad y más… ¡lo que verás en tus próximas vacaciones!

Maggu Jasso / m.jasso@mexicotravelchannel.com.mx

¿Te imaginas llegar a un hotel donde tu habitación te recibe con tu playlist favorita, ajusta la temperatura a tu gusto perfecto y te sugiere aventuras locales sin que muevas un dedo?… Pues en 2026, esto ya puede ser toda una realidad.

No cabe duda que la hotelería se renueva, se pone más inteligente y humana que nunca, respondiendo a lo que todos anhelamos después de años de viajes impredecibles: comodidad total, sostenibilidad real y experiencias únicas.

Si eres de los que viaja por México o el mundo buscando ese “algo extra”, estas tendencias te van a enamorar. Aquí te contamos las 5 innovaciones clave que los hoteles impulsarán este año, con beneficios y tips para que aproveches al máximo este boom turístico.

1. Inteligencia Artificial personalizada (IA Companion)

La IA ya no es ciencia ficción; en 2026, será el compañero invisible en cada hotel, prediciendo tus necesidades antes de que las digas. Por ejemplo, contarás con un asistente virtual que analiza tus reservas pasadas, preferencias dietéticas y hasta tu ritmo de sueño para ofrecerte un itinerario diario a medida.

Esta tecnología usa algoritmos avanzados de machine learning para crear perfiles dinámicos de huéspedes. Por ejemplo, en el Mandarin Oriental de Bangkok, ya prueban IA que ajusta luces y aromas en la habitación según tu estado de ánimo detectado por la tecnología.

En México, hoteles como el Camino Real en Polanco integrarán IA para sugerir tours a Teotihuacán o clases de cocina oaxaqueña, basados en datos de huéspedes previos. Esta tendencia será masiva en Asia y Latinoamérica, donde el 60% de los millennials exigen personalización, según datos de la compañía Statista.

Con esta tendencia, los beneficios son enormes: por ejemplo, se reduce el tiempo en check-in un 70%, aumenta la satisfacción en un 40% y minimiza desperdicios al predecir consumos.

Para el turismo global, esto impulsa lealtad, elevando ocupaciones hoteleras en un 15%, de acuerdo con proyecciones de la consultoría Deloitte.

2. Hoteles 100% sostenibles con cero emisiones

La sostenibilidad deja de ser una opción y se convierte en algo de obligación. En 2026, los hoteles buscarán certificaciones net-zero, usando energía solar, reciclaje total y materiales biodegradables en todo, desde sábanas hasta menús.

Por ejemplo, te contamos que el Six Senses en Ibiza ya genera su propia energía y filtra agua de mar. En México, el Hotel Xcaret en Riviera Maya cuenta con huertos orgánicos y plásticos cero emisiones, atrayendo a más ecoturistas.

Esta tendencia explotará en Europa, derivado a regulaciones más estrictas y, en el caso de México, el Caribe mexicano verá un boom en este tema ante mayores incentivos gubernamentales como el programa “Hoteles Verdes”.

La Secretaría de Turismo tiene pronosticado que en el Pacífico, destinos como Puerto Vallarta, se multiplicarán en resorts con tecnología de captura de CO2.

Este tipo de tecnología baja costos operativos hasta en un 30%, atrae a 78% de viajeros Gen Z (según plataformas como Booking.com) y preserva destinos. Asimismo, revitaliza el turismo post-pandemia, proyectando un crecimiento del 20% en ingresos para cadenas eco-friendly.

Si quieres contribuir con el cuidado de la ecología en los hoteles, busca sellos como LEED o EarthCheck y opta por “huella cero”.

3. Bienestar holístico con terapias inmersivas

Adiós spas genéricos; hola experiencias inmersivas que curan cuerpo y mente con VR y aromaterapia IA. Los hoteles prevén integrar clínicas de bienestar 24/7.

Algunos incluso ya cuentan con este beneficio, por ejemplo, el Aman New York ya ofrece meditación guiada en realidad virtual. En México, el Rosewood Mayakoba en Cancún despliega saunas con sonidos de selva chiapaneca para combatir el estrés.

El Consejo Mundial de Viajes y Turismo (WTTC) prevé que este año también predomine el wellness hubs en destinos sobre todo como Tailandia y México (principalmente en Yucatán y Baja California), donde el 45% de visitantes buscan “detox digital”. Hoteles en CDMX como el Four Seasons sumarán yoga con IA.

Este tipo de actividades ayuda a mejorar la retención de huéspedes en 25%, eleva tarifas premium un 35% y reduce el “burnout viajero”, que abruma a los visitantes cuando llegan a un destino turístico.

4. Realidad aumentada para experiencias inmersivas

La RA convertirá habitaciones en portales históricos o aventuras virtuales, superponiendo hologramas en el mundo real vía apps móviles.

Ejemplo: El Hilton en Londres usa RA para “revivir” la Revolución Industrial. En México, el Hyatt Ziva en Los Cabos proyectará leyendas mayas en piscinas, ideal para familias.

Esta tendencia se expandirá en Estados Unidos, Europa y México (sitios arqueológicos como Chichén Itzá), con adopción del 70% en hoteles de lujo. Actualmente zonas como Quintana Roo ya lideran este sistema por un incentivo en el turismo cultural.

Con ello, se puede aumentar una atracción y compromiso de los viajeros en un 50%, haciendo que extiendan sus estancias y generen contenido en redes sociales que sirva para viralizar el destino o el hotel.

5. Gastronomía hiperlocal con impresión 3D

Llegaron los menús impresos en 3D con ingredientes locales, personalizados por IA para alergias y gustos. Adiós desperdicio, hola platos en minutos.

El The Standard en Miami imprime postres moleculares. En México, el Nizuc en Cancún usará impresoras para tacos al pastor con chiles locales oaxaqueños.

Esta tendencia tendrá furor en Asia, Europa y México (sobre todo en destinos como Mérida y Puebla, donde la gastronomía es un motor turístico).

Con ello se reduce el desperdicio de comida hasta en un 60%, además de que se eleva la experiencia de satisfacción culinaria.

Estas tendencias no solo modernizan la hotelería, sino que inyectan vitalidad al turismo mundial.

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