Por: Circe Vargón
Si estás buscando qué regalar el Día del Padre, una cata de mezcal o tequila es una experiencia original que combina sabor, aprendizaje y tiempo de calidad. Aquí te dejamos tres opciones en CDMX, Guadalajara y Monterrey.
Regalar algo material es lindo, pero cada vez más personas buscan experiencias para regalar el Día del Padre, especialmente si el plan incluye buen beber y algo nuevo que descubrir.
La tendencia gastronómica en 2026 gira en torno a entender el proceso del agave: por qué un mezcal sabe distinto a otro, cómo influye el terroir o qué significa realmente un “reposado” o “añejo”.
Si estás en CDMX, Guadalajara o Monterrey, hay experiencias de cata que valen la pena y que puedes reservar con anticipación.
En México Travel Channel nos gusta compartir ideas de experiencias para Papá y esta guía es para aquellos que disfrutan el buen mezcal y el tequila.
3 catas de mezcal y tequila para llevar a Papá
Ciudad de México: La experiencia cultural en el MUTEM
El Museo del Tequila y el Mezcal (MUTEM) es uno de los espacios más importantes para entender la cultura del agave en México. Está ubicado en Plaza Garibaldi, en pleno Centro Histórico, y combina historia, exposición y degustación.
El recorrido explica los procesos de destilación, desde cómo se cocina el agave azul para tequila hasta el uso de hornos bajo tierra en el mezcal. Además, ofrece a sala experiencias sensoriales, como catas olfativas y degustaciones en su terraza con vista a Garibaldi.
¿Qué incluye?
- Degustación guiada
- Comparación entre tequila y mezcal
- Acceso al museo
Precio: entrada general alrededor de $90 pesos, con catas a costo adicional según paquete.
Guadalajara: La tradición en Tlaquepaque y el misticismo tapatío
En la tierra del tequila por excelencia, las catas se viven con un aire de misticismo dentro de antiguas bodegas o casonas coloniales de Tlaquepaque, a unos minutos de Guadalajara, es el epicentro cultural para este tipo de actividades, con galerías, tabernas y casas tequileras.
Aquí puedes encontrar catas guiadas donde se explican variables como:
- tipo de suelo (tierra volcánica)
- altitud
- proceso de añejamiento
El maridaje suele incluir chocolates, dulces regionales y botanas que resaltan notas como vainilla, madera o caramelo.
Recomendación de regalo: No compres la cata en la calle directamente. Si vives en CDMX, busca en plataformas como “Get Your Guide” o con operadores locales de Guadalajara.
Para experiencias verificadas: vista https://www.rutadeltequila.mx/home/tequila
Monterrey: El maridaje de altura en San Pedro y el Barrio Antiguo
La Sultana del Norte ha desarrollado una afición enorme por el mezcal de especialidad, creando un puente único entre la gastronomía regia (carne asada, cabrito) y los destilados del sur del país (Oaxaca, Durango).
Aquí hay dos estilos de experiencias muy diferentes para Papá.
Uno es la “Alta Cocina” en San Pedro Garza García y el “Barrio Antiguo”, una zona de bares rústicos con paredes de piedra y grafitis, mucho más relajada y bohemia.
En San Pedro: Restaurantes como Koli o Pangea son referentes mundiales (Pangea ha estado en la lista de los 50 mejores de Latam). Aquí las catas son parte de un menú de degustación o de una “experiencia de maridaje.
En el Barrio Antiguo: La calle de “El Hueso” y sus bares vecinos son un punto de reunión que ofrecen “catas express” donde, por una tarifa fija, pruebas 3 o 4 mezcales diferentes de distintas regiones.
Si estás buscando regalos originales para el Día del Padre, una experiencia de cata de mezcal o tequila es una opción que combina cultura, gastronomía y tiempo de calidad.
Ya sea en la vibra cultural de CDMX, la tradición de Guadalajara o la sofisticación gastronómica de Monterrey, estas experiencias crean recuerdos y qué mejor que con Papá.
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