A los amantes del café les tenemos una excelente noticia, ya que podrán deleitar sus sentidos en la próxima Expo Café 2021, que se llevará a cabo en la CDMX del 9 a 11 de septiembre del presente año.
La Expo Café 2021 o el evento más importante de café en México, como se hace llamar, buscará promover el consumo de café de calidad y volverá al WTC para deleitar a sus asistentes con los aromas y el sabor del mejor café, donde además los emprendedores tendrán la oportunidad de desarrollar negocios entorno a esta deliciosa bebida.
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Lo que debes saber de la Expo Café 2021
Esta exposición está totalmente enfocada en los amantes del café y en la industria cafetalera de México, en el que se darán cita:
- Productores de café.
- Empresas comercializadoras de tostadoras, cafeteras y molinos.
- Empresas de comercializadoras de café.
- Proveedores de empaques, equipos y máquinas de vendig.
- Fabricantes de productos a base de café.
- Empresas comercializadoras de té y tisanas.
- Accesorios para la preparación de té y tisanas.
- Materias primas y accesorios para la fabricación de helados.
- Franquicias y promotores comerciales.
- Mobiliario e insumos para cafeterías y restaurantes.
- Accesorios para la preparación y consumo de café.
Mientras que para los emprendedores en la industria del café habrá un programa mensual de capacitación en técnicas y tendencias para los nuevos negocios. Mes a mes habrá una semana con talleres y cursos que incluirán actividades complementarias de gourmet y chocolate.
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Talleres
- Junio: curso de barista básico y curso de crepas de especialidad para tu cafetería.
- Julio: bombas de chocolate y elaboración de trufas, latte art principiante, introducción a la catación: reconocimiento de los aromas y sabores en el café y ciudad cervecera: el movimiento en CDMX.
Cabe mencionar que la Expo Café 2021 será presencial, por lo que se realizará con todas las medidas de seguridad sanitaria, como uso de cubrebocas y sana distancia, así como uso de gel antibacterial.
Cuándo, dónde y costo
- ¿Cuándo?: Del 9 al 11 de septiembre. De 11 a 20 horas.
- ¿Dónde?: WTC salones Maya 1, 2, 3. Filadelfia S/N, Col. Nápoles, Benito Juárez, CDMX.
- Costo: $180 pesos por persona, por día (con pre-registro) y $200 a través de su sitio web.
- Sitio web: expocafe.mx.
