Tepoztlán es un Pueblo Mágico que encierra una magia sinigual, parte de ese encanto es su gastronomía y existe un lugar donde podrás probar los sabores de la comida prehispánica y tradicional mexicana, su nombre es Nonantzin y es un lugar que promete seducir a tus sentidos.
Nonantzin: lo mejor de la comida prehispánica, tradicional y exótico
Es un restaurante con origen en nuestras raíces tepoztecas, que busca deleitar a los comensales con verdaderas delicias que han sido transmitidas de generación en generación. Además encontrarás mucha cultura y tradición y se especializa en tres tipos de comida: tradicional mexicana, comida prehispánica artesanal y exótica.
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En Nonantzin encontrarás exquisitos desayunos completos, ensaladas, caldos artesanales, comida exótica y singulares postres que fascinarán a tu sentidos, y lo mejor de todo es que es 100% familiar.
En este sitio se puede probar la verdadera sazón mexicana y el sabor familiar, ya que las recetas de los platillos que aquí se preparan han pasado de generación en generación, siguiendo el lema de su nombre: «cocinar con lo que ofrece nuestra madre tierra«.
Nonantzin se encuentra en el corazón del mercado de comida de Tepoztlán, Morelos y se caracteriza por vender verdaderas joyas culinarias y que no son tan conocidas, tal es el caso de las tlaqueadas, las estrellas de la casa, una especie de tortitas vegetales combinadas con pinole, chía, alpiste o amaranto, hecho para los paladares menos arriesgados.
Este rinconcito de Tepoztlán es ideal para aquellos que gusten disfrutar del sabor tradicional y experimentar sabores nuevos, ya que combina lo mejor de la comida prehispánica y originaria, como los típicos itacates con hormigas chicatanas o alacranes, según la temporada.
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Aquí también encontrarás los tradicionales gusanos de maguey, chapulines, chicatanas, jabalí en chilorio de maguey, conejo en adobo de chiltemetlan, escamoles, chinicuiles, acociles, y para los más aventureros, tarántulas y alacranes. Sus precios son accesibles, ya que van desde los $120 por persona y es el sitio perfecto para recargar energías tras subir el Tepozteco o recorrer el Pueblo Mágico.
También hay caldos artesanales como el de seis hongos, chapulines y el de amor con unos toques de peyote. Sin olvidar las tradicionales sopas de tortilla, nopal y tarasca. Todas estas delicias las puedes acompañar de una exquisita bebida artesanal, como champurrado de quinoa, curados, tepache, mezcal o aguas de frutas con miel de maguey, y un rico postre.
Sin duda alguna, en Nonantzin probarás lo mejor de la comida prehispánica y tradicional, además, podrás disfrutar del encanto que encierra este Pueblo Mágico de Morelos y vivirás momentos únicos e irrepetibles.
¿Dónde, cuándo y cómo llegar?
- ¿Dónde?: Avenida 5 de mayo S/N, Colonia San Miguel, muy cerca de la casa matriz de las Tepoznieves, Tepoztlán, Morelos.
- Horario: de lunes a miércoles de 10:30 a 18:30 y de viernes a domingo de 09:00 a 20:00 horas.
- Sitio web: Nonantzin
