Para entender sobre la gastronomía de México, es fundamental conocer sus sabores, sazón y tradición, principalmente de los chiles y en esta ocasión hablaremos del chile chipotle pero, ¿sabías que esta variante de chile es un jalapeño maduro? A continuación te diremos más sobre este deliciosos condimento. Origen y significado Como te mencionamos en el … Seguir leyendo Chile chipotle, el condimento predilecto de los mexicanos
La michelada es una bebida elaborada a base de cerveza, limón y salsas picantes. Esta bebida se sirve en todos los bares de México, e incluso hay sitios en los que es la «atracción principal» pero, ¿sabes cómo surgieron? Aquí te contamos su historia. La michelada ha sido el remedio por excelencia para curar la … Seguir leyendo ¿Vamos por unas miches? Origen e historia de la michelada
Olas Tulum es un Hotel Boutique que celebra la conexión entre las personas y la naturaleza, rodeado de una belleza natural incomparable, una exquisita gastronomía y un paraíso ecológico que hacen de este alojamiento un lugar único y mágico. Olas Tulum se encuentra a la entrada de la Reserva de la Biosfera de Sian Ka’an, … Seguir leyendo Olas Tulum, el sitio perfecto para reconectar con la naturaleza
Frito y Cruel es un lugar cuya especialidad son los sandwiches de pollo frito, te contamos más. Podría interesarte: Pizza del Perro Negro: rockeramente deliciosa A pesar de su reducido menú, Frito y Cruel te ofrece los más deliciosos sandwiches de pollo frito al estilo Nashville que puedes acompañar con puré de papa con los … Seguir leyendo Frito y cruel, un picante lugar en la colonia Roma
Las pastorelas son parte importante de la navidad mexicana y es que estas representaciones, se explota la creatividad y el humor mexicano. Podría interesarte: 4 curiosidades de las posadas El argumento El argumento principal de la pastorela, se centra en el grupo de pastores que van a visitar al recién nacido Niño Dios, los pastores … Seguir leyendo 4 datos que no sabías de las pastorelas mexicanas
Sabor de Maguey, colectivo de mujeres que vende insectos comestibles y otros productos gourmet de Oaxaca, tiene una creadora: Elena Velázquez, quien era buena bebedora de mezcal. Cuando el boom de este destilado explotó, más allá de los fieles parroquianos, en 2014 —año en que su producción se multiplicaba por 5 en relación con 2011—, … Seguir leyendo Sabor de Maguey: mujeres que saben de la cocina de Oaxaca
El tamarindo es un fruto realmente delicioso y que aporta múltiples beneficios a la salud, te contamos más acerca de este fruto. Laxante natural El tamarindo es un laxante natural, ya que el consumirlo puede ayudar a depurar toxinas y desechos, además de ello también posee propiedades diuréticas. Bueno para la piel El tamarindo posee … Seguir leyendo Beneficios del tamarindo
