Nada le gana al ingenio mexicano y es por ello que la gastronomía de nuestro país es tan única, por la mezcla de sabores y culturas. Hoy hablaremos de las Dinoquesadillas, un platillo que la está rompiendo en redes sociales.
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Las dinoquesadillas son quesadillas elaboradas a base de maiz nixtamalizado, rellenas de queso y fritas en abundante aceite, la complejidad de estos antojitos es que son moldeadas en forma de dinosaurios que van desde triceratops, cuellos largos y hasta el temible tiranosaurio rex más.
Las dinoquesadillas nacieron gracias al ingenio de Abraham Padilla oriundo del municipio de San Antonio de las Alazanas , Coahuila que ideo el platillo y publicó en sus redes sociales y que al poco tiempo se viralizaron.
