Las selvas son parte fundamental del territorio nacional y para rendirles un merecido homenaje llega a la CDMX el primer Festival Selvas de México, organizado por Bonito Tianguis, un mercado-plataforma de productos orgánicos y artesanales.
Festival Selvas de México, todo el sabor la jungla
Las ferias o eventos gastronómicos son algo que amamos los mexicanos, ya que podemos consentir al paladar con exquisitos sabores, texturas y aromas, y Bonito Tianguis es experto en hacer este tipo de eventos.
El Festival Selvas de México no podía ser la excepción, ya que contará con una amplia oferta de chocolate, café, miel, vainilla, cacao blanco, canela, cacahuate, chicle, jamaica, piloncillo, sal y demás productos que se ofrecen las selvas del país.
Este evento se realizará en el Huerto Roma Verde, ubicado en la colonia Roma, del 11 al 13 de junio del presente año, en el que conocerás acerca del trabajo que se realiza en estas zonas del país para que podamos disfrutar de toda esta variedad de productos, así como el cuidado y preservación de estos pulmones naturales.
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El Festival Selvas de México llega por primera vez a la capital para mostrarnos la riqueza natural de nuestro país, así como la importancia de estos ecosistemas para el planeta. Además contará con al menos 25 conferencias, talleres, catas y demás actividades.
Para lanzarte a este delicioso evento te sugerimos ir con bastante hambre, ya que la oferta gastronómica será vasta y muy variada, por lo que seguramente te faltará estómago para probar todas las delicias que aquí encontrarás, como:
- Tamales de chocolate.
- Enmoladas de chocolate.
- Tamales de selvas.
- Enmoladas de plátano macho.
- Tlayudas.
- Tlacoyos de maíz.
- Sopes.
- Barbacoa.
- Pambazos de plátano macho.
Cabe mencionar que Huerto Roma Verde se preocupa por la sustentabilidad, así que te sugerimos no llevar desechables, mejor agarra tus tuppers y cuando el estómago no de más, echa lo demás en tus recipientes y llévatelos a casa.
Aunque la CDMX se encuentra en semáforo verde, el Festival Selvas de México contará con todos los protocolos de sanidad, por lo que se le pide a los asistentes portar en todo momento cubrebocas y mantener la sana distancia.
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¿Dónde y cómo llegar?
- ¿Dónde?: Huerto Roma Verde. Jalapa 234, Roma Sur, 06760, Ciudad de México.
- ¿Cuándo?: del 11 al 13 de junio.
- Horario: de 10 a 18 horas.
- Costo: $10 pesos por persona.