La panadería de Catamundi nos dice “quítate que hay te voy”, con esta excelente propuesta: Una dona en nogada, que se puede adquirir en Pantricia. Así es, el restaurante nos sorprende con este postrecito frito de temporada, que al igual que tú ya queremos probar.
Al recinto culinario no le bastó con ofrecer su chile en nogada vegano, sino que sus especialistas en repostería llevaron uno de los platillos más tradicionales de México hacia otro nivel, para proponer esta delicia.
Claro que no es la primera vez que las creaciones de Pantricia se muestran tan innovadoras, ya nos ha presentado sus galletas de red velvet y martcha, además de curiosidades como donas de tocino, de margarita de mango, piña colada y ahora es una dona en nogada.
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¿Qué lleva la dona en nogada?
De esta manera pretende cautivar el paladar de todos los amantes de este plato poblano, así que la masa está hecha con pasitas, su relleno tiene jalea de poblano, mientras que su cubierta lleva la nogada, granada y nuez.
Pero agárrate, porque si hay algo súper especial que caracteriza a Catamundi, es que toda propuesta puede ser diseñada a tu gusto, así que puede elegir glaseados rellenos y toppings, aunque no te recomendamos que agregues algo más a esta dona en nogada.
Si prefieres acudir hasta sus instalaciones para paladear esta dona en nogada, adelante, aunque también puedes pedirla para llevar. No olvides ordenar una bebida para acompañarla y darte una vuelta en su tienda gourmet, donde también vas a encontrar vinos, cervezas artesanales, libros, incluso utensilios de cocina.
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