Todos amamos el elote, sin duda el maíz es uno de los elementos estrellas de nuestra gastronomía, por su sabor y su versatilidad.
Seguro te encantará saber que ya se aproxima la Feria del Elote 2022, en donde encontraremos platillos derivados del maíz, desde elotes preparados hasta pan de elote y dulces típicos, todo delicioso.
A este evento también se le conoce como Exposición Culinaria del Elote y la Tortilla, se lleva a cabo en San Juan Ixtayopán, un pueblo originario de la alcaldía Tláhuac, que por cierto, es una zona de la CDMX en la que la producción del elote es una actividad económica principal.
La Feria del Elote contará con más de 100 expositores, eso te da una idea de todo lo que vas a poder degustar; elotes preparados, esquites, panqués, pasteles, chileatole e infinidad de platillos más.
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Aparta la fecha para la Feria del Elote 2022
La edición 29 de este evento se realizará del 6 al 15 de agosto en el pueblo de San Juan Ixtayopán, podrás asistir desde las 10:00 de la mañana para disfrutar de las actividades, artesanías y las delicias del maíz.
También habrá actividades artísticas y culturales, para que los asistentes tengan una experiencia redonda.
La feria regresa después de ser suspendida en 2020 y 2021 por la pandemia por covid-19, así que ya sabes, ve planeando que día asistirás y cuéntanos cual es tu versión favorita de este ingrediente, en pan, en esquite o como parte de una bebida.
Se acerca la 29 edición de la Feria del Elote en San Juan Ixtayopán, Tláhuac. 🌽
Disfruta de una muestra gastronómica de productos derivados del maíz que serán únicos. ¡No te la pierdas del 6 al 15 de agosto! pic.twitter.com/ebpDbULFn4— Secretaría de Turismo de la Ciudad de México (@turismocdmx) July 11, 2022
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