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La Feria del Dulce Cristalizado llega a Xochimilco

Ya llegó la Feria del Dulce Cristalizado 2022, el momento perfecto para comer una deliciosa palanqueta o una cocada, es ahora.

Este evento es una tradición en la Ciudad de México, se realizará en la alcaldía Xochimilco, en Santa Cruz Acalpixca donde se ha llevado a cabo desde 1982. Los habitantes de este pueblo originario se han encargado de mantener viva la tradición del dulce cristalizado.

Podrás degustar más de 200 variedades de frutas y verduras convertidas en dulce; calabaza, higo, zanahoria y chilacayote hasta el de nopal y el de chile relleno con coco.

Dulce cristalizado

Anota la fecha de la Feria del Dulce Cristalizado 2022

La alcaldía Xochimilco informó a través de sus redes sociales que esta tradicional feria  comenzará el sábado 30 de julio y terminará el domingo 7 de agosto, así que no tendrás pretexto para no darte una vuelta y endulzarte la vida.

Además habrá actividades artísticas y culturales, así como un corredor artesanal en el que podrás adquirir productos de la región y otros artículos.

Recuerda que la Feria del Dulce Cristalizado es de entrada libre, la cita es en la Plaza Cívica Lázaro Cárdenas ubicada en Santa Cruz Acalpixca, alcaldía Xochimilco.

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La Feria de la Barbacoa y el Pulque, el mejor plan este finde

No podemos pensar en un mejor plan para el fin de semana que unos deliciosos tacos de barbacoa y un rico pulque, lo bueno es que este finde será la Feria de la Barbacoa y el Pulque.

Si no sabías como cerrar el mes de julio con broche de oro, en México Travel Channel te contamos todo sobre este evento que se llevará a cabo en Chignahuapan para que vayas organizando la aventura del sabor.

La Feria de la Barbacoa y el Pulque comenzó el sábado 23 de julio y terminará el próximo domingo 31 de julio, así que aún tienes tiempo para llegar a la explanada del Zócalo, también encontrarás actividades en el Teatro del Pueblo.

Además del manjar que es la barbacoa, habrá varias presentaciones artísticas, musicales y muchas muestras gastronómicas de distintos antojitos mexicanos y platillos regionales.

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El Pueblo Mágico de Chignahuapan será la sede de esta feria, seguro has escuchado de este lugar pues es muy famoso por su producción de esferas y algunos atractivos naturales como las famosas Aguas termales de Chignahuapan.

Entre taco y taco puedes distraerte y pasarla bien con presentaciones musicales, juegos, presentaciones artísticas y una amplia variedad de barbacoa y pulque de la región.

Barbacoa

¿De dónde viene la barbacoa mexicana?

El término barbacoa proviene de la palabra maya Baalbak’Kaab, que se traduce como «carne tapada con tierra«, lo que explica la técnica culinaria que se utilizaba para la preparación de este alimento, misma que se ha mantenido a lo largo de los años.

La técnica culinaria se sigue empleando, especialmente por las personas que viven en el Estado de México y especialmente en Hidalgo, de donde proviene la mejor barbacoa.

Sin embargo, el primer registro que se tiene de la palabra barbacoa aparece en la Colección de documentos inéditos del Archivo de Indias, donde se menciona lo siguiente:

“Salieron ciertos caciques con su gente con muchos venados asados y puestos en sus barbacoas, que quiere decir como artesas de allá o instrumentos en que se puede llevar mucha carne asada y cocida. […] Dan de comer y beber por precio que venden guisados, cazuelas hechas con chile verde y tomates grandes y pepitas, y son de su oficio vender asado y carnes cocidas debajo tierra (barbacoa) y caldo hecho con agua de chile espesado y condimentado de varios modos para acompañar las carnes.”

Esto significa que desde los indígenas se utiliza el método de cocción, especialmente por los tlaxcaltecas, quienes hacían un hoyo en la tierra, el cual se llenaba con piedras bien calientes para mantener temperaturas elevadas, lo que resultaba en una especie de horno.

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Aparta el día para el Festival de Star Wars en la CDMX

Para los amantes de Star Wars, una de las sagas de ficción más famosas y con más seguidores de todas, llega un evento que llenará todas las expectativas del fandom.

¿Qué habrá en este festival? Bodas galácticas, cosplayers, actores de doblaje, comida temática, concursos, invitados especiales y bazar.

Esta es ya la sexta edición del Festival de Star Wars, cae perfecto para celebrar el aniversario 45 de la Guerra de las Galaxias, es por eso que todo este evento será temático y muy especial para los más grandes fans.

Star Wars

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Entonces ve sacando el sable de luz del closet y aparta el domingo 31 de julio para lanzarte al festival y convivir con amantes de la saga como tú.

Te estamos avisando con tiempo para que guardes algo de lana también, recuerda que en este mega bazar vas a encontrar coleccionables, ropa, joyería, accesorios, papelería, juguetes y mucho más.

Además te dará hambre y ahí podrás comer platillos de otras galaxias, porque sí, los alimentos serán temáticos.

Eso no es todo, habrá una demostración de batallas con Sables de Luz por lo que deberías ir vestido para la ocasión.

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Como invitados especiales verás a Salvador Najar, director de doblaje en los episodios IV y V de Star Wars. Además de prestar voz a Luke Skywalker en la versión en español, bueno, tú sabes quien es.

También estará Hannibal Brown quien dobla la voz de C-3PO y Boba Fett. La cita es en el Deportivo Sme Coapa, allá en Coapa de 11:00 a 18:00. ¡La entrada es libre!

 

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Lánzate al Festival del Hongo y la Manzana en Hidalgo

Hidalgo es un estado que tiene grandes cosas que ofrecer durante todo el año, pero en esta ocasión te hablaremos de la séptima edición del Festival del Hongo y la Manzana, en el que encontrarás mucho qué hacer, comer y ver.

El municipio de Acaxochitlán, en Hidalgo, es el responsable de recibirte del 12 al 15 de agosto en este festival que conjunta tradiciones, gastronomía y cultura además de una dosis de desconexión y tranquilidad única en estos tiempos.

La Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, en conjunto con el Ayuntamiento de Acaxochitlán, promueven este festival para dar a conocer las diversas especies de hongos y la riqueza cultural de la región.

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Las dependencias tienen el objetivo de desmitificar los mitos y tabúes que hay sobre el reino fungi. Enaltecerán su valor en el campo medicinal, gastronómico y económico.

Talleres, arte y otras actividades serán de índole académica y cultural. Algunos de los temas a tratar son las costumbres indígenas, cosmovisión, preservación y producción sustentable de hongos.

El festival se unirá a dos celebraciones importantes: la Feria de la Manzana y el Día Internacional de los Pueblos Indígenas.

Podrás disfrutar de expositores, nanacateras, Encuentro de Médicos Tradicionales, muestra gastronómica, talleres de Xochimapales y concurso de hongos y manzanas.

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La música no puede faltar en ningún lugar, así que habrá un concierto de bolero, danza folclórica, huapango, presentaciones editoriales y mariachi.

Festival del Hongo

No lo dudes, si estás en la Ciudad de México llegarás en menos de tres horas, y sí estás en otro estado de México, valdrá la pena el viaje porque Hidalgo es un estado lleno de tesoros para los visitantes.

Si te lanzaste al festival y ya estás en Hidalgo, conoce sus pueblos mágicos, no te vas a arrepentir, aquí te dejamos una nota para que te des una idea de qué más puedes hacer.

Estado de Hidalgo; su fundación, cultura minera y Pueblos Mágicos

 

 

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Llega el Gran Remate de Libros de la CDMX

Si eres un amante de la lectura, esta es una gran noticia para ti, la Secretaría de Cultura de la Ciudad de México anunció la edición 14° del Gran Remate de Libros 2022.

Ya son varios años los que se lleva celebrando este evento por lo que sabes que podrás encontrar grandes joyas a un precio inmejorable, la fecha del remate será del 27 al 31 de julio en la explanada del Monumento a la Revolución.

Claudia Curiel de Icaza, titular de la Secretaría de Cultura de la CDMX aseguró: «En esta edición vamos a tener a más de 130 expositores”.

Participarán diversas editoriales como una estrategia de reactivación y se espera que en los próximos días se anuncien los detalles de las editoriales y las actividades que se realizarán durante el Gran Remate de Libros 2022.

Recuerda llevar bolsas, de preferencia de tela, por aquello del ecofriendly porque tus manos no serán suficientes para todos los libros que querrás llevarte.

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Gran Remate de Libros 2022

Y ya que estés por ahí con tus libros en mano, aprovecha para disfrutar del Monumento a la Revolución, uno de los íconos más importantes de la CDMX, cuenta con un increíble mirador y un museo, si quieres saber más detalles de cómo subir a admirar la ciudad desde ahí aquí te dejamos esta nota.

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Saca el estilo rockabilly y lánzate a esta rodada nocturna

Se viene una rodada nocturna con una temática increíble, así que ve pensando en un buen look Rockabilly para lucirlo por la Ciudad de México montado en tu bicicleta.

El evento es organizado por Paseo de Todos, como ya sabes organizan una rodada temática cada mes, estas rodadas son para toda la familia y bastante seguras.

La próxima rodada tendrá el tema rockabilly, por lo que puedes ir vestido con este estilo y estética, atrévete a sacar la bici para recorrer las calles de la capital rodando por la noche.

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La cita es el próximo jueves a partir de las 20:30 horas, el punto de partida es el Monumento a la Revolución.

Tan solo con llevar tu bici estás hecho ya que toda la actividad es gratuita, sí quieres entrar más en el ambiente propuesto, lleva un atuendo acorde al propuesto para la rodada.

Siempre que asistas a una rodada, sin importar la hora o distancia que recorrerás, toma las precauciones necesarias para que tu trayecto sea seguro.

Estas son algunas de las recomendaciones de México Travel  Channel:

  • Siempre revisa tu bici antes de salir, asegúrate de que esté en buenas condiciones.
  • Nunca transites en bici sin usar casco y luces.
  • Lleva una cámara de repuesto o un parche para poder reparar una posible ponchadura en alguna de tus llantas.
  • Cuando vayas solo, respeta las señales de tránsito, el reglamento y en caso de que existan; las vialidades destinadas para bicicleta.
  • Cuando asistas a una rodada, respeta las indicaciones que se darán durante el recorrido.
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Festival Internacional del Folklore en Xochimilco

Xochimilco se caracteriza por ser una de las alcaldías más festivas de la Ciudad de México, así que este fin también tienen celebración con el Festival Internacional del Folklore 2022, lo mejor es que será un evento gratuito.

Esta será la sexta edición de este festival iniciará desde el viernes 22 de julio y terminará el domingo 24 de julio. Durante el evento se presentará música y danza tradicional mexicana, así como de otros países.

Para la edición de este año los países invitados son Colombia, Croacia y Perú. Así que aprenderás mucho sobre sus tradiciones y cultura. ¿Listo para ir? Checa dónde se realizará.

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Ya viene el Festival Internacional del Folklore 2022 en Xochimilco

El festival tendrá una duración de tres días. Cada día se realizarán actividades en sedes y horarios diferentes. Para que organices tu visita, te traemos los lugares y horarios de este evento:

  • Viernes 22 de julio: el festival comenzará en la explanada del Centro Histórico de Xochimilco en punto de las 16:00 horas.
  • Sábado 23 de julio: este día podrás ver las presentaciones en la Plaza cívica de Santa María Nativitas.
  • Domingo 24 de julio: este será el último día de actividades. La cita es a las 12:00 horas en el Parque Ecológico de Xochimilco. Los eventos se estarán realizando en el teatro al aire libre del recinto.

En este evento se busca resaltar la cultura y tradiciones de México, así como de los países invitados que tiene cada año. Todas las actividades incluyendo presentaciones de los distintos elencos son gratuitas.

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Llega la Feria Artesanal Istmeña 2022 en la CDMX con talleres y gastronomía

No te pierdas la oportunidad de disfrutar lo mejor de Oaxaca y Veracruz, en la tan esperada Feria Artesanal Istmeña 2022 que llega a la Ciudad de México con una serie de actividades culturales. 

De acuerdo con la Secretaría de Cultura, la muestra trae lo mejor de los colores, sabores y tradiciones del Istmo de Tehuantepec, y la cual permanecerá cuatro días en uno de los museos más importantes de la Ciudad de México. 

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¿Cuándo es la Feria Artesanal Istmeña 2022? 

La edición de este año se tienen preparadas la participación de 35 creadores de distintas ramas artesanales y gastronómicas de Oaxaca, quienes vienen de los municipios de Santa María Tehuantepec, Juchitán de Zaragoza, Salina Cruz, Ixtepec, San Guichicovi, Santa Catarina Ixtepeji, San Blas Atempa, San Juan Cotzocón, Santa Rosa de Lima, Unión Hidalgo y El Espinal. 

Mientras que la parte de Veracruz proviene de Acayucan, Minatitlán, Cosoleacaque, Pajapan, Catemaco y Soteapan. Prepárate para asistir a la Feria Artesanal Istmeña 2022 que iniciará el 14 de julio y se extenderá hasta el 17 del mismo mes, en el Museo Nacional de Culturas Populares, en la alcaldía Coyoacán.

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Habrá talleres, muestras gastronómicas, música, conferencias y demostraciones artesanales, así como venta de artesanías. Te recomendamos revisar la cartelera completa de actividades aquí. Por ejemplo, el Taller de bordado infantil, que impartirá la artesana de Santa Rosa de Lima, Antonia Núñez Gutiérrez, quienes compartirán con el público más sobre el arte el 15 de julio a las 12:00 horas.

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¿Cuándo y cómo ver la Superluna del Ciervo? Checa estos tips

Julio trae con él un fenómeno natural que nos encanta, la Superluna del Ciervo, una vista hermosa que seguro no te quieres perder, así que en México Travel Channel te traemos toda la información para que puedas disfrutarlo.

Una superluna es cuando la Luna se encuentra en perigeo, es decir en su punto más cercano a la Tierra (a unos 363,300 kilómetros de distancia, de acuerdo con la NASA). Es por eso que en ese punto la podemos ver mucho más grande y brillante que el resto de días.

A esta Luna también se le conoce como Superluna de Ciervo porque es en julio, justo es la época en la que los cuernos de los ciervos se encuentran en crecimiento.

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¿A qué hora puedo ver la Superluna?

El mejor horario para verla será a las 5:06 horas EDT, es decir como a las 4:06 horas hora centro de México. La NASA detalla que se podrá apreciar la Luna llena desde el miércoles y hasta la madrugada del viernes 15 de julio.

Vista de la superluna en la CDMX

Resulta que la Superluna se podrá ver desde cualquier parte de México, siempre y cuando la lluvia nos lo permita. No será necesario usar un telescopio o binoculares, con mirar al cielo será más que suficiente.

El punto máximo será la madrugada del miércoles 13 de julio; sin embargo, también podremos disfrutar de la Luna llena el jueves y la madrugada del viernes.

Superluna del Ciervo

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Este fenómeno es hermoso y se puede apreciar de manera muy placentera solo o acompañado, si elijes hacerlo en pareja resultará muy romántico. Si te animas a desvelarte y verla comparte con nosotros las imágenes de tu avistamiento.

 

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¡Vuelve la Feria de las Flores San Ángel!

Luego de dos años vuelve la Feria de las Flores San Ángel 2022 este evento inicia el 9 de julio y abarcará varias zonas de la alcaldía Álvaro Obregón, mismas que se llenarán de color, música y por supuesto gastronomía.

Esta feria es llamativa porque los balcones, ventanas y fachadas estarán decorados con infinidad de flores como parte de un concurso en el marco de este evento. Participa en las actividades que San Ángel tendrá y aprovecha para dar una caminata para admirar las flores.

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El evento se realizará del 9 al 17 de julio y en esta 165 edición se celebrará en nueve sedes que contarán con diversas actividades:

  • Parque de la Bombilla
  • Centro Cultural San Ángel
  • Plaza San Jacinto
  • Templo de El Carmen
  • Parroquia San Jacinto
  • Museo de El Carmen
  • Museo Casa del Risco
  • Museo Casa-Estudio Diego Rivera y Frida Kahlo
  • Museo Soumaya-Loreto

En el Museo de El Carmen se ofrecerán conferencias, conversatorios y conciertos del 10 al 17 de julio. El miércoles 13 de julio se realizará una muestra gastronómica con tubérculos de Dalias.

En el caso de Museo Casa del Risco te encontrarás con exposiciones y conciertos. Además será sede de la premiación del concurso de balcones floridos (martes 12); así como del tradicional desfile de rebozos el viernes 15 de julio.

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¿Quieres algo de música? Pues en el Parque de la Bombilla podrás disfrutar los conciertos de Los Akis y la Orquesta Sinfónica de Minería; así como de la presentación del Ballet Folclórico de la Escuela de Amalia Hernández y el mariachi de la Secretaría de Seguridad Ciudadana.

Podrás participar en talleres relacionados con las flores, degustar comida mexicana y hasta podrás ver una presentación del Equipo Internacional de Acrobacia de Tránsito.