A tan solo unas horas de la Ciudad de México puedes probar una variedad de platillos en el Festival de la Barbacoa y el Pulque en Querétaro, así es, aquí puedes probar diferentes tipos de preparaciones.
El objetivo del festival es promover la Ruta del Pulque y la Barbacoa en Cadereyta… así que puedes aprovechar su cercanía con la Ciudad de México para disfrutar de este delicioso y tradicional platillo mexicano.
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¿Qué habrá en el Festival de la Barbacoa y el Pulque?
El evento se realizará en Cadereyta, uno de los lugares en donde se consume mil 200 chivos y borregos en barbacoa. Por ello, este Pueblo Mágico cuenta con una hato ganadero de 7 mil, que aún así no alcanza para dar abasto a las personas que lo consumen.
El Festival de la Barbacoa y el Pulque de Querétaro ofrecerá pulque natural y curados de diferentes sabores como: café, limón, piña, plátano, mamey, melón, apio, jitomate, albahaca, menta, naranja, papaya, sandía, tamarindo, toronja, ciruela, chocolate, fresa, etc.
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Dónde: Jardín Guerrero. Calle Vicente Guerrero 3, Centro, 7600, Santiago Querétaro, Querétaro.
Fecha: Domingo 19 de diciembre, a partir de las 09:00 horas.
Precio: Entrada Libre.