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Platillos muy mexicanos pero con origen extranjero
La cocina mexicana es deliciosa y de eso no tenemos la menor duda, pues locales y extranjeros se han deleitado con las delicias que...
Puebla: ¡para conocer a “patín”!
Sin duda, Puebla es de esas chicas coloridas y seductoras por su belleza arquitectónica, que se especializa en provocar corazones contentos, al llenar los...
Conoce algunos de los sitios por los que pasará el Tour de Francia
La competencia más esperada del año para los ciclistas está en marcha: el Tour de Francia 2020 inició el 29 de agosto y finalizará...
Rosalía Chay Chuc, cocinera maya en Chef´s Table
Ella se llama Rosalía Chay Chuc; ella es una cocinera tradicional maya que tendrá un capítulo dedicado a ella en Chef’s Table. Esta serie...
Cheese tea, otra forma de tomar el té
¿No conoces el Cheese tea? Pues imagina esta escena: la típica taza de porcelana china, con la cremera a un lado y unos scones...
5 productos que exporta México
México es un país maravilloso y algunas de las cosas, verduras o frutas que tanto aman los extranjeros - y propios mexicanos- vienen de...
5 cosas que no sabías de los ajolotes
Los ajolotes son esos simpáticos - y tiernos- animalitos que nadan en las aguas del Valle de México, estos anfibios son endémicos nacionales y...
Ya viene el Festival Internacional Cervantino
¡Ya viene el Cervantino!, Bueno, con el nombre correcto de Festival Internacional Cervantino (FIC), la edición 48 de este evento clásico de los dominios de...
Delicias de la gastronomía de Veracruz
Las raíces indígenas, españolas y afroamericanas sobresalen no sólo en todos los ámbitos de la cultura de Veracruz, sino también en toda la riqueza...
5 cosas que no sabías de la vainilla
Seguramente la has visto —y probado— en bebidas, galletas, pan, pasteles, cupcakes y hasta en perfumes, velas y lociones corporales. Y es que la...
