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La hoja santa es esencial para la cocina tradicional mexicana, varios platillos nacionales la usan como condimento, para dotarlos de un verdadero sabor exquisito...

Desde 1991 se decretó al Centro Histórico de Morelia como Patrimonio Cultural de la Humanidad, gracias a que presenta tres características que favorecieron su...

La Sierra del Tigre en Mazamitla es un corredor natural que forma parte de la Sierra Madre Occidental. Se trata de una extensa zona...

México es un país lleno de belleza natural, entre la que destaca un gran número de volcanes, algunos activos y otros tantos apagados, el...

Hoy compartimos contigo cómo preparar un Pollo en pulque, razón para dejarte por aquí la receta básica, con toda la intención de que saques...

La gastronomía no solo nos deleita el paladar y aviva nuestros sentidos, sino también sirve para comunicarnos, así es, tal como lo lees y...

Cuando una persona viaja es común que recurra a una agencia de viajes; sin embargo, hay que ser cautos a la hora de contratar...

La gastronomía mexicana radica en sus raíces prehispánicas y una de las más tradicionales, por lo que si piensas visitar Oaxaca debes probar sus...

El Chilorio es uno de los platillos más representativos de la cocina tradicional de Sinaloa; como base utiliza carne de puerco desmenuzada, aunque hay...

Grandes noticias para el estado de Oaxaca, luego de que se diera a conocer que será sede de la cuarta edición Tianguis de Pueblos...