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Arcos de Guadalajara, la historia de estos colosos de concreto

Guadalajara, también conocida como «La Perla Tapatía o la Perla de Occidente«, esconde un sinfín de tesoros llenos de historia. Los Arcos de Guadalajara son un monumento representativo de la ciudad y del estado de Jalisco, el cual podrían considerarse como la puerta de entrada a este destino mexicano.

 Historia de los Arcos de Guadalajara

Esta imponente monumento se ha convertido en la puerta de entrada a la ciudad y forman parte de la historia, desarrollo y plenitud de la Perla Tapatía. La construcción de los Arcos de Guadalajara fue para conmemorar el cuarto centenario de la fundación de la ciudad, así como servir de homenaje a los viajeros que arribaban a la ciudad.

El entonces gobernador, Silvano Barba, encargó al arquitecto Aurelio Aceves, la construcción de los arcos siguiendo el modelo de los imponentes arcos europeos, fue así como los trabajos dieron comienzo a principios de 1939, en colaboración con el arquitecto Constantino Ramírez Fonseca, el autor del dibujo o boceto fue Faustino González, y el maestro de obras Silvino González.

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Diseño monumental

Durante el proceso, Aceves añadió algunos toques representativos de la región de Tlaquepaque como los azulejos artesanales. De igual forma, en medio de la estructura cuenta con leyenda que versa así: «Guadalajara capital del Reino de Nueva Galicia fundada en este lugar el 14 de febrero de 1542«.

Mientras que en el lado oriente muestra otra inscripción que dice: «Una estancia agradable es garantía de regreso» y en el poniente se puede leer, «Guadalajara, cuidad hospitalaria«. Su estructura consiste en dos arcos de estilo neoclásico, similares a los Arcos del Triunfo de Europa.

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Medidas

Los Arcos de Guadalajara tienen tienen ocho metros de ancho por catorce de altura, y en cada uno de sus lados se pueden apreciar nichos con fuentes monumentales. Para 1959 se instaló en la parte superior de estos la Sala de Banderas, el cual rendía tributo a los diferentes lábaros patrios del continente americano. Actualmente es usado como mirador, ya que desde aquí se podía apreciar todo el encanto de la ciudad.

Ubicación de los Arcos de Guadalajara

Se localizan en la avenida Vallarta, en su cruce por la calle Arcos, y a una cuadra de la también emblemática Glorieta de La Minerva.

 

 

Arte de vidrio soplado, una joya artesanal de Tonalá

El municipio de Tonalá, Jalisco cuenta con una basta variedad de actividades que ofrece, desde museos, galerías y sitios históricos, hasta sus conocidas artesanías, por ejemplo, el vidrio soplado.

Tonalá es un municipio de Jalisco que pertenece a la zona conurbada de Guadalajara. Su nombre viene del náhuatl Tonallan, que significa “por donde sale el sol”.

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Cuando llegaron los españoles se introdujo en este lugar el vidrio y el torno, lo que facilitó el proceso de cerámica y barro.

Aunque es conocido por el vidrio soplado, podrás encontrar hermosos trabajos de cerámica y barro.

¿Qué es el vidrio soplado?

Podrás visitar las fábricas de vidrio soplado y descubrir sus talleres, donde tendrás la oportunidad de observar a los artesanos.

La creación del vidrio soplado es todo un proceso completamente manual, conlleva varios pasos y diversas manos para crear una sola pieza.

Se utiliza vidrio previamente triturado que se derrite en hornos durante varias horas, hasta obtener la textura de una miel espesa.

Además, se puede usar vidrio transparente o en colores denominados como humo, amatista o ámbar.

Cuando el vidrio llega al punto de fusión, lo colocan en un extremo de un tubo metálico llamado caña, aquí se decide si rodarlo por pintas, que son unas chispas de colores para crear diferentes patrones, o bien comenzar a soplar y rodar.

Poco a poco se formarán burbujas y con herramientas especiales se les va dando la forma deseada. El maestro la revisa y le da los últimos detalles o se fijan elementos como asas o bases. Una vez terminada, la pieza se mete a un horno para templarla durante horas y finalizar el proceso.

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Los artículos de vidrio soplado que podrás encontrar en Tonalá ofrecen todas las gamas de colores. También podrás encontrar copas, platos, vasos, jarrones y mezcladores. Hasta esferas o figuras decorativas de animales, cada pieza es única.

Acompaña a los charros de Jalisco a celebra sus 101 años como asociación

La Asociación Charros de Jalisco celebrará su 101 aniversario el próximo 14 de septiembre, para una ocasión tan especial, tiene preparado un evento que conjuga el deporte y la tradición, el cual se realizará del 11 al 19 de este mes de 2021, como reflejo de la cultura mexicana y orgullo del estado.

Para dar inicio a los festejos, la Asociación Charros de Jalisco organizó las primeras competencias este sábado y domingo, donde se contará con la participación del Rancho Las Cuatas, actuales campeones nacionales; además de los charros de La Laguna de Gómez Palacio, ganadores del Torneo Millonario de este año; así como como los Charros de Jalisco, 12 veces vencedores nacionales.

Además, el día de aniversario -14 de septiembre- la Asociación Charros de Jalisco tiene programada la charreada de gala, justo al mediodía, hora que espera la participación de La Nacional de México, Tres Regalos de Cancún, Quintana Roo, y a los homenajeados.

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¿Qué más preparó la Asociación Charros de Jalisco?

Durante el encuentro estará presente su majestad Mariana I, la Escaramuza Monumental de las Margaritas, con 40 bellas mujeres a caballo. Ya por la tarde del mismo día, entrarán los Regionales de Jalisco, Charros de Occidente, Tapatía de Charros, y Rancho Las Cruces, con la Escaramuza Rancho Los Olivos.

El evento concluye el 19 de septiembre con los charros de Capilla de Guadalupe, ex campeones nacionales; charros de Huichapan, Hidalgo y, por supuesto, la Asociación Charros de Jalisco. Ya por la tarde, para cerrar el festejo estarán los Charros Hacienda de Terla de Tamazula de Gordiano; la Colonial de Jerez, Zacatecas, y Compadres de Jalisco.

También estará presente la Escaramuza El Porvenir, sin faltar música de mariachi y banda en vivo, donde el ambiente familiar es uno de los propósitos de esta gran celebración, la cual acatará todas las medidas de salud y prevención, para que los invitados, participantes y público se sientan completamente seguros.

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Asociación Charros de Jalisco

 

Te contamos qué famosos poseen su propia marca de tequila

Si hay algo por lo que el mundo reconoce a Jalisco es la música de mariachi, pero no solo este género posiciona al estado en otras latitudes, también lo hace su bebida tradicional: El tequila, el destilado que cuenta con Denominación de Origen en 125 municipios de esta entidad.

Sin duda, el tequila, desde su orígenes hasta nuestros días, sigue conquistando los paladares más exigentes a nivel global y de esta manera ganar más terreno, para alcanzar cifras récord tanto en producción como en exportación.

Es así como varias personalidades se suman a esta aventura, al crear su propia etiqueta de tequila, donde destacan músicos, actores, modelos, incluso deportistas. Razón para presentarte a algunas de las figuras que decidieron emprender en este negocio. ¡Acompáñanos!

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¿Qué personalidades han creado su propia marca de tequila?

AC/DC 

Se trata de una de las bandas de metal más famosas de todos los tiempos, quienes, además de producir puro hard-rock, también han incursionado en la industria de las bebidas como cerveza, vino, whisky y, por supuesto, en su lista no podía faltar el tequila en diferentes variantes: blanco, reposado y añejo, bajo el nombre Thunderstruck, en honor a su icónico sencillo de 1990. Características: Las notas del destilado son dulces y frutales.

Michael Jordan – Ícono del baloncesto 

Uno de los jugadores más importantes del basquetbol estadounidense y del mundo, quien se convirtió en cofundador de la compañía de licores Cincoro, mismo nombre que recibe su tequila, resultado de la selección del agave de dos regiones con Denominación de Origen de Jalisco. Los especialistas señalan que es una de las marcas mejor valuadas en el mercado, una de sus presentaciones es Extra Añejo de Cincoro.

Adam Levine – Líder de Maroon 5  

El cantante de esta banda de pop-rock debutó con la marca Calirosa, en dos presentaciones: Rosa Blanco y Añejo, las cuales tienen su producción en el municipio de Amatitán, Jalisco. Como seña particular, el Rosa Blanco reposa en barricas de vino tinto de California durante 30 días, un proceso que permite aromas únicos de fresa, frambuesa y miel, además de un color rosado.

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¿Qué otras celebridades tienen su tequila?

Kendall Jenner – Modelo estadounidense  

Además de conquistar las pasarelas del mundo, esta celebridad de televisión también es empresaria, tal y como lo demuestra con su propuesta Tequila 818, código que representa el área de Los Ángeles, su ciudad natal. Este destilado se divide en blanco, añejo y reposado, el cual se lanzó apenas en febrero de 2021. Se describe como una bebida con toques de nuez y caramelo, con aromas y sabores dulces y ahumados del roble, vainilla y canela.

Rita Ora – Celebridad británica

La cantante, compositora y actriz es accionista y directora creativa de la marca Prospero, producida en la destilería Don Roberto, ubicada en Jalisco. Además, se unió en 2019 con la compañía de bebidas Conecuh Brands, para ofrecer este elíxir en tres versiones: blanco, reposado y añejo. Desafortunadamente su venta solo está disponible en Estados Unidos y Reino Unido.

LeBron James – Basquetbolista estadounidense 

A finales del 2020 se unió como socio-inversionista de la marca tequilera Lobos 1707, una productora de tequila reposado, extra añejo y mezcal artesanal. Con el mismo nombre muestra su destilado, el cual se expone en los principales comercios y restaurantes de Nueva York, Florida y California, la ventaja es que es un producto que se puede adquirir en línea.

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Turismo de Jalisco

Jalisco anuncian su Primer Festival de Chile en Nogada, para celebrar los 200 años de este platillo

Del nueve al 16 de septiembre se celebrará el Primer Festival de Chile en Nogada en Guadalajara y algunos municipios de Jalisco, para conmemorar los 200 años de la creación de este platillo tradicional, uno de los imperdibles durante las Fiestas Patrias en nuestro país.

Los organizadores del evento señalaron que esta festividad es para honrar uno de los platos más emblemáticos de la cocina mexicana y, de esta manera, otorgarle más presencia en la entidad. Además, se pretende ayudar a la reactivación de la industria restaurantera, cumpliendo con todas las medidas sanitarias ante la pandemia.

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¿Qué ofrecerá el Primer Festival de Chile en Nogada?

Como parte del Primer Festival de Chile en Nogada, se contará con la participación de nueve restaurantes jaliscienses, que tienen como objetivo, colocar esta delicia como la estrella de sus propios menús, así que en tu próxima visita tienes que vivir esta experiencia gastronómica.

Durante el Primer Festival de Chile en Nogada, los comensales disfrutarán de su sabor con una copa de tequila premium, con toda la intención de provocar un exquisito maridaje. En cada restaurante también se ofrecerán promociones y eventos especiales con motivo de las Fiestas Patrias.

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¿Quienes participan en el Primer Festival de Chile en Nogada?

Restaurantes de Guadalajara: 

Los Amores de Frida, Avenida Guadalupe 194, colonia Chapalita.

Casa Bariachi, Avenida Ignacio L. Vallarta 2221, colonia Arcos Vallarta.

La Tequila, Avenida México 2830, colonia Terranova.

Restaurantes en Tequila:

Fonda Cholula, esquina Ramón Corona y José Cuervo, colonia Centro.

La Cueva de Don Cenobio, Luis Navarro 70, colonia La Villa.

La Antigua Casona, Albino Rojas 14, colonia Centro.

La Taberna del Cofrade, La Cofradía 1297, colonia La Cofradía.

Restaurante en Tlaquepaque:

1910 Cocina Mexicana, Prisciliano Sánchez 4, colonia Centro.

Restaurante en Tonalá:

El Rincón del Sol, calle 16 de septiembre 61B-C, colonia Tonalá Centro.

Costo: 

Económico

Mayor información: 

https://secturjal.jalisco.gob.mx/

¿Home office fuera de casa? Te decimos donde vivir la experiencia en México y sin contratiempos

Haz realidad el sueño de un home office fuera de casa y muda tu oficina a alguno de estos paradisíacos destinos mexicanos, ideales para explorar después de tu jornada laboral. Claro, la propuesta es que te sientas cómodo, seguro y confiado de que cuentan con toda la infraestructura tecnológica, para que tu experiencia sea más que completa. 

Qué te parece si ahora llevas el home office fuera de casa, para vivir el momento en el Pueblo Mágico de Calvillo, Aguascalientes, donde podrás pernoctar en Casa Bugambilias, que cuenta con habitaciones que conservan el toque tradicional y el servicio de WiFi es excelente.

Una vez que concluyas tus deberes, tienes que desestresarte en su temazcal, o tomar una sesión de Spa con diferentes masajes y tratamientos.

Si prefieres algo más natural, entonces hospédate en las Cabañas de Monteverde, ubicadas en el Pueblo Mágico de Mazamitla en Jalisco. Puedes trabajar desde la comodidad de tu habitación o hacer uso del Centro de Convenciones con cuatro salones totalmente equipados. Relaja tus músculos en la cancha de tenis, de fútbol rápido, pista de campo traviesa y al final arma la fogata, mientras disfrutas de una velada inolvidable.

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¿Qué otra propuesta hay para realizar home office fuera de casa? 

Otra opción para home office fuera de casa es la ciudad de Zacatecas, donde encontrarás el lugar ideal para disfrutar de algunos días de trabajo a distancia: el Hotel Emporio, que combina belleza arquitectónica de la época virreinal con la modernidad de sus instalaciones. Antes de empezar la jornada toma un desayuno en su restaurante y, al concluir tus actividades, te ofrecerá una vista por el centro histórico de este destino. 

La siguiente alternativa te va a encantar, pues se trata de visitar Tequisquiapan, uno de los nueve Pueblos Mágicos de Querétaro, donde encontrarás un exclusivo complejo hotelero que se sitúa al pie del Viñedo Azteca, el Hotel Casa Diamante, para que emprendas una  ruta enoturística por el estado en cuanto concluyas tus pendientes laborales, que seguramente será rápido, pues su internet es prometedor. 

Si requieres de salas de juntas o salones para realizar eventos alusivos a tu trabajo, entonces tienes que visitar Hotel Conrad de San Luis Potosí, pues tiene equipos de última generación. Pero si solo necesitas hacer home office fuera de casa, en este recinto encontrarás varios espacios para concluir las responsabilidades con tu empresa, mientras disfrutas de un cóctel. Al final, quítate el estrés en su Gym, o con un tour por el centro de la ciudad. 

Tachihual, el pan ancestral con sabor al Lago de Chapala

El pan es un alimento que no puede faltar dentro de la gastronomía mexicana; sin embargo, existen diferentes tipos de panes, el tachihual es una variante poco conocida y su origen se remonta a tiempos ancestrales de la ribera del lago de Chapala, Jalisco.

¿Qué es el tachihual?

De acuerdo con Larousse Cocina, el tachihual es un pan con forma de hogaza elaborado con harina de trigo, levadura seca, azúcar y agua. Es típico de San Juan Cosalá, Jalisco o Chapala. También se le conoce como pan de boda porque es un infaltable en las bodas de los pueblos y rancherías cercanas.

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Se dice que su nombre es de origen náhuatl, de tlahucal, que significa bastimento de camino, también se le conoce como el pan para los viajes.

Origen de este delicioso y ancestral pan

Diversas fuentes apuntan su autoría a la familia Martínez Velázquez del Pueblo Mágico de Ajijic, mientras que el diccionario Larousse Cocina asevera que es obra de la familia Rentería Morales, oriunda de San Juan Cosalá, Jalisco, quienes han ido heredando este dulce manjar de generación en generación.

Lo cierto es que no importa quién lo creó, lo destacado es su sabor, que de alguna u otra forma pertenece a la ribera del lago de Chapala, y que se puede acompañar de una gran variedad de cosas, desde un rico café de olla e incluso se puede rellanar con queso y crema.

Tachihual, un pan de fiesta

La tradición dice que estos panes se elaboran para las bodas, pero también se consume el Día de la Santa Cruz y en la fiesta patronal, que se celebra el 20 de enero cuando se conmemora a San Sebastián. Generalmente se vende embetunado para darle un sabor dulce al que pocas personas se pueden resistir, de ahí que se acaba casi de inmediato.

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¿Cómo se elabora?

El tachihual se cuece en horno de ladrillo y adobe para que adquiera un sabor único e inigualable. Para su elaboración se utilizan harina, manteca, huevo, azúcar y es fermentado con un pedazo de masa. Se elabora de forma redonda y su sabor es agridulce, también se cubre con betún de azúcar rosa.

Su sabor es tan delicioso que incluso se exporta a los Estados Unidos y se puede acompañar con natas o frijoles, crema, chile, limón y sal.

Parque Mirador Independencia: Parada obligada en el barrio de Huentitán, en Guadalajara

El Parque Mirador Independencia es una joya más dentro de Guadalajara, misma que se ubica en el último barrio de la capital jalisciense: Huentitán, donde el ritmo de la ciudad cambia drásticamente, para crear una atmósfera más relajada, rodeada de bosques y ríos.  

Resulta que el Parque Mirador Independencia es vecino del Centro Universitario de Arte, Arquitectura y Diseño y desde 1997 fue declarado como área natural protegida, con miradores volados, juegos infantiles y un teatro al aire libre cuyo escenario es la barranca. En este espacio, se han llegado a colocar pantallas para realizar funciones de cine. 

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¿Cómo llegar al Parque Mirador Independencia? 

Desde su perspectiva se puede observar el cauce del río Santiago y su afluente el río Verde, pues fue construido en la orilla de la inmensa Barranca de Huentitán, que cuenta con una altura de 600 metros y abarca mil 137 hectáreas, donde se desarrolla el bosque tropical caducifolio, bosque de galería, vegetación rupícola y vegetación secundaria.

Para los habitantes de la Perla Tapatía, el Parque Mirador Independencia permite un profundo respiro ante el ajetreo urbano de todos los días, el cual permite a los locales y visitantes adentrarse a disfrutar de un día de campo, mientras se entregan a los placeres que solo ofrecen sus bosques.  

Para llegar al Parque Mirador Independencia se puede hacer uso del macrobús, su última estación acerca a los visitantes con este recinto, solo hay que caminar unas cuantas cuadras. Su entrada es completamente gratis y está abierto todos los días de 9:00 a 20:00 horas.

Mayor información:

Turismo de Jalisco

Ubicación:

Disfruta del turismo de aventura en estos sitios de Jalisco

Jalisco es más que tequila, música de mariachi, exquisita gastronomía, una hermosa arquitectura o una vasta cultura, ya que también es el destino perfecto para los amantes de la naturaleza y la aventura, así que si deseas disfrutar de este destino desde otra perspectiva, toma nota.

A continuación, te decimos tres lugares secretos de Jalisco que debes visitar para vivir la adrenalina al máximo y donde además podrás respirar aire puro y reconectar con la madre naturaleza.

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Turismo de ventura en Jalisco

Chapala (Kayak)

El Lago de Chapala es uno de los destino de mayor tradición en todo el estado de Jalisco, gracias a los vestigios de los pueblos prehispánicos, sin olvidar su exquisita gastronomía y sus increíbles postales que se pueden disfrutar de mejor forma a bordo de un kayak.

El recorrido en kayak tiene una duración de dos horas y media y se realiza entre el Lago de Chapala y Ajijic. Una vez dentro del lago, podrás contemplar el paisaje y tomar increíbles fotografías.

Para realizar esta actividad se recomienda llevar ropa cómoda, preferentemente impermeable, gorra, bloqueador solar, mucha agua y sobre todo ánimos y fuerza para remar durante todo ese tiempo, ya que se requiere de un gran esfuerzo.

Tequila (Rappel)

Si eres de los que no le temen a las alturas y gustan de las emociones fuertes, Los Azules en Tequila, Jalisco, son el sitio perfecto para ti. Ya que durante el recorrido podrás disfrutar de los increíbles sembradíos de agave azul, planta con la que se produce el tequila.

El recorrido inicia por una breve caminata entre rocas y arbustos del cañón, donde podrás capturar impresionantes fotografías y contemplar el paisaje. En Los Azules hay tres cañones, cada uno de diferente altura y dificultad, para los aventureros más y menos experimentados.

Aunque es una actividad que requiere un gran esfuerzo, es más fácil de lo que parece, únicamente hay que seguir todas las recomendaciones de los guías. Durante el descenso se pueden admirar algunas aves como águilas. El primer cañón es el más sencillo, pero si deseas un reto mayor, el segundo y tercer cañón son los indicados.

Para esta aventura se recomienda llevar lentes de sol, traje de baño y calzado deportivo, preferentemente antiderrapante para poder caminar entre las rocas.

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Huaxtla (Salto en pozas)

Este paradisíaco destino jalisciense se encuentra rodeado de impresionantes acantilados y montañas. El tour inicia con media hora de caminata hasta llegar a las pozas, una vez aquí se puede nadar y refrescarse entre sus aguas.

Luego puedes continuar tu camino por las rocas, donde pondrás a prueba tu destreza, hasta llegar a la segunda poza, desde donde podrás lanzarte a la poza a uno 5 o 10 metros de altura. Por último, hay una tercer poza, donde podrás nadar sin problema alguno y refrescarse en su regadera natural.

Guadalajara: 3 Lugares para vivir la aventura extrema en sus alrededores

La capital de Jalisco es solo el pretexto ideal para acercarte a tres lugares naturales, con toda la intención de que experimentes la aventura extrema cerca de Guadalajara, donde la diversión es el principal ingrediente en la siguiente travesía. Así que toma nota, porque la ciudad está rodeada por recintos completamente naturales, donde las actividades no tienen límites. 

¿Cuáles son los destinos aventura extrema cerca de Guadalajara?

Lago de Chapala

Recorre 25 minutos desde el Aeropuerto Internacional de Guadalajara, para arribar a este maravilloso lugar, donde te podrás embarcar en kayak y recorrer sus aguas, mientras contemplas el paisaje y avistamiento de aves. 

Complementa esta visita con la exploración de los vestigios de pueblos prehispánicos y en diferentes espacios gastronómicos, para que descubras la cocina tradicional del Lago de Chapala, como el caldo michi que se prepara con el pescado típico de la región.

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Tequila

La aventura extrema en Guadalajara te acerca con este Pueblo Mágico de Jalisco -alrededor de 45 minutos-, para arribar a los Los Azules, donde iniciarás la travesía entre sembradíos de agave, que te encaminan hasta el encuentro con tres cañones, cada uno muestra diferentes alturas y nivel de dificultad, pero aquel que denomina como seco, es el ideal para realizar rápel por primera vez.

Si crees que estás listo para enfrentar los cañones de mayor dificultad, entonces que comience el reto, porque estos, a diferencia del primero, requieren de mayor esfuerzo, al sentir la potencia con la que cae el agua de sus cascadas. Al final, terminarás agotado, pero recuperarás energía con un par de tragos de tequila, así se vive la aventura extrema cerca de Guadalajara.

Huaxtla

Se trata de la última opción de aventura extrema cerca de Guadalajara. Este lugar paradisíaco se rodea de montañas y acantilados, los cuales podrás acceder a través de la práctica de senderismo. Arranca el recorrido con media hora de caminata, hasta llegar a su primer poza, ideal para un buen chapuzón. 

Ahora tendrás que ponerte la camiseta de escalador, para llegar al encuentro de las segunda poza, nadar en ella requiere de un gran salto de 10 metros de altura. Finaliza en la tercera poza, que gracias a su poca profundidad te permite relajarte de esta extenuante travesía. Con este destino concluimos nuestro tour de aventura extrema cerca de Guadalajara. 

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Turismo de Jalisco