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¡Justo en el corazón! Alimentos que creías que eran mexicanos, pero no lo son
Los mexicanos estamos muy orgullosos de nuestra nación y, cada vez que podemos, hacemos gala de nuestro lado más patriota, tanto que en ocasiones...
Platillos mexicanos que son Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad
La Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) aceptó la propuesta en 2010 del 'Paradigma de Michoacán'...
5 platillos típicos de México que no son tan conocidos y debes probar
México es un paraíso gastronómico y se distingue por sus sabores, aromas y texturas, pero no todo en la gastronomía son tacos, tamales, gorditas,...
Hoja Santa es más que un condimento: ¿Sabías que tiene propiedades curativas?
La hoja santa es esencial para la cocina tradicional mexicana, varios platillos nacionales la usan como condimento, para dotarlos de un verdadero sabor exquisito...
¡No son enchiladas! Expresiones populares basadas en la gastronomía
La gastronomía no solo nos deleita el paladar y aviva nuestros sentidos, sino también sirve para comunicarnos, así es, tal como lo lees y...
¿Comerías huevecillos de mosco? Así es el Ahuautle, el caviar azteca
¿Te imaginas comer huevecillos de mosco? No lo imagines más, México es un país que se caracteriza por el consumo de insectos y la...
San Pedro y San Pablo Teposcolula: Es momento de explorar el Pueblo Mágico de...
Algunos viajeros creen que se trata de dos pueblos, pero en realidad San Pedro y San Pablo Teposcolula es un solo municipio perteneciente a...
¿Cuáles son los Pueblos Mágicos de Oaxaca? ¡Descúbrelos en tu próxima travesía!
Para adentrarse a la gran riqueza cultural que posee el estado, qué te parece un recorrido por los seis Pueblos Mágicos de Oaxaca, un...
Amarre de tilma y huipil: ¿Te gustaría una boda con ceremonia mexica?
Los investigadores aseguran que el Códice Mendocino registra una importante ceremonia prehispánica conocida como Amarre de tilma y huipil, la cual se realizaba para...
Susticacán, el pueblo que seguro no conocías de Zacatecas
Susticacán es un bello pueblo zacatecano que no figura mucho en los mapas pero encierra una belleza única, además es perfecto para pasar grandes...
