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Gastronomía: utensilios prehispánicos que siguen vigentes en la actualidad
Desde tiempos inmemoriales nuestros antepasados utilizaron una gran variedad de utensilios dentro de la vida cotidiana, ya sea para la gastronomía, las artes, la...
Bulla: restaurante de la Condesa presenta nuevos sabores con chef invitado
¿Te has aventurado por los sabores de Bulla? El restaurante de la Condesa es un recorrido por la cocina española, donde actualmente se hace...
Flor de Izote, la flor que adorna y se come.
La flor de izote o simplemente izote es una planta que puede encontrarse desde noreste de México hasta Centroamérica, esta planta además de ser...
Molinillo un utensilio artesanal para bebidas dignas de dioses
El molinillo es un utensilio que se puede encontrar en la mayoría de las cocinas mexicanas y es que este pequeño artilugio de madera...
Pan de Cazón, la mejor combinación de sabores de México y el mar
El pan de cazón es un platillo sencillo pero con un gran sabor, su encanto radica en que sus ingredientes son muy típicos de...
Alux, la cara gastronómica de un cenote
Podríamos decir que los cenotes son para la Riviera Maya lo que Alux Restaurante es para Playa del Carmen: un destino culinario imperdible, sí,...
¿Tamales con flores? Descubre la historia de su bella decoración
Las sorpresas que nos ofrece el universo gastronómico también son exquisitas y, muchas de ellas, no sólo deleitan al paladar, también a nuestro sentido...
Hacienda de Cortés, un rincón colonial lleno de magia y encanto
Coyoacán es uno de los lugares más emblemáticos y bellos de la CDMX debido a su historia, leyendas y estilo colonial, que ha prendado...
Nizuc Resort & Spa, retrato fiel de la esencia maya de Cancún
Sólo en Cancún se podría hallar Nizuc Resort & Spa, hospedaje ubicado en una reserva natural de más de 11 hectáreas y a sólo...
Lugares tradicionales del Centro Histórico de la CDMX para saborear un café
Seguramente conoces el ritual del café: comienza con la elección de del lugar y sigue con la selección de personas con quienes disfrutarás...