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Nuevo hallazgo de 2 palacios mayas en Yucatán, ¡conócelos!

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¡Cuidado! Marea roja en Yucatán está causando estos daños

Desde el mes de julio de este año la marea roja ha afectado gravemente las playas de Yucatán, ya que este fenómeno ha provocado la pérdida de economía por turismo, principalmente en los puertos de Telchac y San Crisanto, pues este problema ha hecho que la actividad comercial disminuyera en un 70 %.

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La muerte de los animales está generando mal olor y una vista bastante terrible, y lo peor es que se suman otras afectaciones a este padecimiento que atenta contra la biodiversidad marina, ya que esta semana en las playas de Progreso, la Policía Ecológica comenzó a colocar las banderas rojas para prohibir que los turistas se metan al mar, ya que recientemente se registraron varios accidentes, pues unas mantarrayas atacaron a 8 personas, dos de ellas heridas de gravedad.

¿Por qué las mantarrayas se acercan a la playa con la marea roja?

De acuerdo con investigaciones, las mantarrayas se están acercando a la arena del mar porque huyen de la marea roja, es por eso que si un turista se queda en esa zona puede ser agredido por esta especie marina.
Cabe señalar que esta afectación está teniendo grandes estragos, e incluso, la Dirección de Protección Civil, la Secretaría de Salud, Desarrollo Sustentable y elementos de la Secretaría de Marina y el Ejército señalan haber recolectado más de 2 toneladas de especies marinas muertas a causa de la marea roja.

Es por esta razón que las autoridades advierten a todos los ciudadanos y turistas que se mantengan alerta, pues por el momento, las playas mencionadas en Yucatán no son aptas para las actividades recreativas, asimismo, señalan que si ven cerca de la orilla del mar a especies marinas apoyen enterrándolas, así se evitará que sean consumidas.

Lamentablemente, el color de la marea se ha convertido en una constante desde hace varias semanas y lo peor es que se está dirigiendo con mayor rapidez y cantidad hacia Progreso que es el puerto más importante de Yucatán y donde mayor actividad pesquera existe, sin dejar de lado que también acoge el mayor turismo de la región.

Foto: Twitter/@Eleisegui

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Así que toma en cuenta estas medidas y si vas Yucatán a alguna de sus playas no te metas al mar, ya que esto podría afectarte considerablemente. Recuerda que tu salud y bienestar son primero.

Playas

Chabihau, un paraíso yucateco perfecto para relajarte

Yucatán acoge diversos rincones maravillosos e imperdibles como Chabihau, un bello puerto pesquero donde podrás admirar y pasar un extraordinario rato en su playa  virgen, ideal para descansar y reiniciar tu vida. Así que no pierdas la oportunidad de conocerla y vivir la tranquilidad en pleno.

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Chabihau se encuentra muy cerca de Mérida y forma parte de la Costa Esmeralda de Yucatán; su nombre es maya y significa «donde el oso hormiguero abre camino». La belleza de este paraíso esta en cualquier sitio donde poses tu mirada, pues tiene hermosas aguas cristalinas y de baja profundidad, además de un oleaje casi imperceptible y arena de color crema. 

¿Cómo disfrutar de Chabihau?

Como mencionamos, este destino se caracteriza por su entorno tranquilo, así que es perfecto para descansar y relajarte, por ello, te recomendamos hacer las siguientes actividades cuando visites Chabihau, seguro querrás quedarte ahí por el resto de tu vida. Cabe señalar que con el paso del tiempo este lugar ha adquirido más fama, por lo que los fines de semana se ve más movimiento, pero si vas otros días, sentirás que sólo existes tú y este rincón.

Da un paseo por la orilla de Chabihau

Este paraíso es perfecto para caminar por sus alrededores, ahí verás a varios pescadores trabajando con mucho entusiasmo. Después de este paseo puedes sentarte a descansar en la arena y sentir la tranquilidad del día, escuchar a las ves pasar y sentir la rica brisa en tu cuerpo.

Refréscate en el agua

La baja profundidad de las aguas cristalinas de Chabihau permiten que te refresques sin sentir el golpe de las olas, pues casi parece que es una laguna porque el oleaje casi no se percibe. Así que date un buen chapuzón y olvídate de todos tus problemas, ¡seguro te reinicias!

Lleva un refrigerio

Chabihau es ideal para que lleves tus propios alimentos y los disfrutes en la orilla de la playa, como se trata de un lugar virgen se mantiene casi en secreto y con una pureza envidiable, así que no encontrarás a vendedores ambulantes ni puestos de comida en este paraíso. Sin embargo, hay casas donde se hace comida y tienen letreros para que los visitantes degusten sus manjares.

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Toma las mejores fotos

Aunque todo Chabihau se presta para tomar excelentes fotos, hay puntos donde el entorno es tan maravilloso que no puedes perderte de tener una imagen suya tipo postal en tu cámara o celular. Desde luego, te recomendamos fotografiar la playa, pero también los siguientes rincones:

  • El puente a la salida del Puerto de Chabihau donde encontrarás la majestuosidad de los paisajes característicos de este destino.
  • Toma fotos de los flamencos y otras aves, ya que se encuentran alrededor del paraíso de Chabihau, incluso, desde que vas entrando por la carretera los encontrarás.

Como te darás cuenta Chabihau es un lugar idóneo para ir a relajarte y disfrutar del sonido de la naturaleza, por ello, te sugerimos planear un viaje ya mismo, pues se presta para ir solo o en compañía de tu pareja, familia o amigos. ¡Vive la gran experiencia!

Playas

¿Qué hacer en Celestún?, el rincón encantador del Golfo de México

Celestún es uno de los pueblos pescadores más importantes en Yucatán, así como uno de los mejores destinos para ver flamencos en México. Aquí vamos a aprovechar para decirte todo lo que puedes visitar en su reserva de la biosfera en un día, disfrutando de sus largas y tranquilas playas. 

El gobierno de Yucatán recomienda recorrer sus atractivos naturales, en un breve recorrido que comienza al oriente con el manantial Baldiosera ,donde se puede nadar y bucear; también está el manantial Cambay que es un ojo de agua dulce, y finalmente está Tambor sitio de gran atracción, ya que aquí puedes ver la especie de aves Flamenco rosa o caribeño, única población conocida en América del norte y que tiene a la Ría de Celestún como punto de alimentación y descanso.

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Los flamencos de Celestún son los más rosas de todo el mundo, debido a la concentración de caroteno en el agua. Se pueden observar en su ecosistema natural a bordo de lanchas guiadas por lugareños.

¿Qué más puedes conocer en Celestún, Yucatán?

Sin embargo esto no es todo, ya que a solo 15 minutos de Tambor encontrarás los manglares de Dzinitún, que albergan una deliciosa fauna de cocodrilos, monos, ocelotes, martines pescadores, en fin, puedes recorrer el túnel de manglares de 800 metros de largo a bordo de una embarcación. 

Otro punto ideal es el Ojo de Agua Baldiosera, que como mencionamos al inicio es una especie de cenote donde disfrutaras de un buen rato de la exuberante vegetación a tu lado. Además de las lanchas, en los recorridos de Celestún destacan los paseos a bordo de canoa o kayak, pero recuerda que debes ir con un guía constantemente para resguardar tu seguridad y la de los animales. 

Al mismo tiempo está el parque ecoturístico dedicado a la conservación del medio ambiente y concientización sobre su biodiversidad, se trata del Parque Jaltún, donde aprovecharás sus tour guiados por la flora de los manglares o las rutas de senderismo. 

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Luego de haber explorado durante un buen rato es momento de aprovechar las playas de Celestún donde su arena es fina, completamente tranquila y poco profunda, perfecta para toda la familia. Aunque también está la opción de ir a Las Coloradas, unas piscinas naturales de aguas rosas con un efecto espejo sin igual. Disfruta de Celestún, donde un viaje en familia y fuera de lo común es ideal. 

Ecoturismo

El Corchito, un paraíso natural para rodearte de cenotes de aguas cristalinas

El Corchito es una reserva natural encantadora, y por la condición de su espacio, donde la vegetación, fauna y formaciones acuíferas son bastante importantes es un destino ideal para hacer ecoturismo. Este paraíso se encuentra en la costa yucateca, a 36 kilómetros de Mérida y 1,200 metros de la entrada al Puerto de Progreso. Sin duda es uno de los imperdibles si visitas este estado.

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Si buscas tranquilidad y un verdadero descanso en el que te rodees de naturaleza, donde puedas hacer diversas actividades con familia y amigos, el Corchito es perfecto para ello. Así que hoy en México Travel Channel te compartiremos todos los atractivos que constituyen esta Reserva Natural.

Aventura para llegar a El Corchito

Desde que emprendes el recorrido para llegar a El Corchito tu viaje es una maravilla, ya que es necesario ir al embarcadero y abordar una lancha, cuando atravieses en ella todo el lugar, podrás encontrar los hermosos manglares que abrazan tu destino. Una vez que desembarcas, observarás a tu alrededor la imponencia de la vegetación, zonas para descanso con palapas donde es muy común colgar hamacas para descansar.

Si quieres iniciar tu paseo hacia las formaciones acuíferas deberá seguir los senderos a través de caminatas, que sin duda te dejarán maravillado, y a tu regreso al área de descanso podrás degustar alimentos con tu familia en las zonas donde están las palapas con mesas y bancas.

Visita los cenotes de El Corchito

Esta Reserva Natural cuenta con 3 impresionantes cenotes que se encuentran acompañados por dos ojos de agua. Lo interesante de estas formaciones acuíferas es que cada una tiene particularidades que las vuelven únicas, desde sus nombres hasta cada rasgo de profundidad y tamaño. Además, el agua que albergan es de manantial y se encuentran a nivel de tierra.

  • Cenote «Helechos»: Este es el primero que verás al llegar a la zona donde se hayan todos los cenotes; sus aguas son cristalinas y de un verde esmeralda claro por la baja profundidad. Además, a un costado de este cenote se halla el primer ojo de agua que es perfecto para relajarte.
  • Cenote «Venado»: Este es el más grande y profundo de los cenotes de El Corchito, y junto a él, yace un bello ojo de agua que parece jacuzzi natural. Ambos tienen aguas cristalinas y verdes, sólo que el cenote tiene un tono más oscuro por la profundidad de sus aguas. 
  • Cenote “Pájaros”: Este es el tercero de los cenotes y uno de los más bellos porque para llegar hasta él deberás cruzar un sendero «Camino Blanco», se trata de un camino de arena blanca que se halla abrazado de árboles de mangle, desde donde puedes admirar la belleza de la naturaleza como la vegetación y algunas especies animales.

Todos los cenotes y ojos de agua son aptos para nadar, sumergirte o descansar, pero por las profundidades de cada uno de ellos, es importante utilizar chalecos salvavidas aunque sepas nadar, asimismo, es esencial que no utilices bloqueadores solares o repelentes que puedan dañar este ecosistema, recuerda que El Corchito es un área protegida, la cual debe cuidarse.

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Fauna de El Corchito

La diversidad de animales que hallarás en esta reserva natural es simplemente impresionante, durante tu visita podrás observar desde animales terrestres, acuáticos, insectos hasta bellísimas aves. Recuerda que todos deben respetarse y sólo verse desde lejos sin que sean asustados o molestados. Algunas especies que verás aquí son:

  • Mapaches
  • Tortugas
  • Iguanas
  • Lagartijas
  • Terminas
  • Crustáceos
  • Moluscos
  • Flamencos

En El Corchito es posible cruzar por algunos puentes por donde pasa el agua por debajo, asimismo, puedes acampar en zonas específicas de esta reserva natural para alargar tu experiencia ecoturística. Ya lo sabes, si amas la naturaleza y conectarte con ella, este destino debe estar en tu lista de viajes ¡No te arrepentirás!

Playas

San Crisanto, el paseo en manglares que debes disfrutar en Mérida

Un hermoso lugar de Mérida, Yucatán es San Crisanto, el cual está entre manglares, así que de inmediato quedarás cautivado por su belleza natural, que no querrá salir de ahí jamás. En este lugar podrás disfrutar de una de las playas más espectaculares del estado, un paraíso semi virgen para aquellos que desean huir de todo y alejarse por un rato de la rutina. 

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Te recomendamos pasear por el bable, escuchar el canto de los pájaros, así como ver los peces que habitan en los canales, los cuales tienen una profundidad de 25 centímetros y 1.5 a 1.7 de ancho. Incluso, cuando termines de ver sus cantes podrás darte un chapuzón en las hermosas aguas cristalinas de los cenotes, para observar la naturaleza que hay alrededor. 

 

¿Qué hacer en San Crisanto? 

El tiempo de recorrido es de 90 minutos, 30 minutos de ida y 30 minutos de vuelta, más otros 30 en el ojo de agua. Aunque quieras tener unas vacaciones en familia, el lugar no es tan grande como imaginas, ya que puede haber un máximo de 15 personas en el cenote. 

No por nada San Crisanto se ha vuelto importante por su belleza ecoturística, administrada por los habitantes de la región, quienes decidieron explorar los recursos del lugar, para así atraer una nueva forma de turismo sostenible, con el fin de estimular su economía y mejorar la región. 

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Admira la naturaleza y así disfrutar de las arenas blancas y tersas, aguas color turquesa, por lo que turistas nacionales y extranjeros aprovechan para disfrutar del paisaje y actividades. Recorre el bote sobre los manglares, hasta llegar a un ojo de agua llamado Dzonot-Tzik. Al ser un destino semi-virgen no cuenta con hoteles, pero sí con cabañas y zona de campismo a un precio bastante accesible para contemplar más tiempo la naturaleza. 

Estados

Grutas de Cristal, el destino imperdible en Tekax, Yucatán

Las Grutas de Cristal o también llamadas chocantes, es uno de los principales puntos turísticos de Tekax, Yucatán. Desde hace 65 años se descubrió este lugar por una familia que vivía en la zona. Mientras tanto, los propietarios la nombraron ‘Grutas chocantes’ en honor a esta familia. 

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¿Qué hay en las Grutas de Cristal?

Al interior podrás apreciar formaciones de estalactitas, una de las  principales características de la gruta. Según Pedro Alejandro Cervera Xool, presidente de la cooperativa encargada de preservar el lugar mencionó que “les llaman Frutas de Cristal, debido a las cascadas de carbonado de calcio y las formaciones que hay en su interior”, este color se extiende en gran parte de la gruta, 

Por eso, es considerada una de las grutas más grandes de Yucatán, pues mide tres kilómetros. Ahora este lugar es representativo del municipio y diariamente es visitado por 15 a 20 personas de lunes a viernes, mientras que los fines de semana van de 30 a 35 personas al día. Durante la zona de ingreso a la gruta, los guías te dan indicaciones de seguridad a considerar dentro de ésta. 

Además, te ofrecen dejar las malas energías y cargarte de energía positiva en un legendario árbol de Ceiba, que es considerado sagrado en la cultura maya. Aunque el camino no es sencillo, debes tener cuidado con los caminos estrechos y un terreno engañoso y hacen de esta aventura no apta para quienes sufren claustrofobia o con problemas cardíacos. 

Foto: Twitter/ @ElBuenChofer

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Al entrar y salir debes recorrer “el paso del macho”, donde debes arrastrarte pecho tierra y gatear 200 metros para poder llegar al espacio más amplio donde solo será caminar y subir montículos de piedras, las cuales te dan la sensación de estar sobre una escalera cuesta arriba. Las Grutas de Cristal  implican un gran desgaste físico, por lo que debes estar bien hidratado y llevar una fuente de carbohidratos. 

Otro de sus atractivos es la tirolesa en forma de una U, la cual permite a los turistas apreciar la ciudad desde las alturas. 

Playas

Telchac Puerto, el destino de Yucatán ideal para un descanso

Se encuentra a 65 kilómetros al noroeste de Mérida y es el punto de partida hacia las playas del litoral yucateco como lo son, San Crisanto, Chabihau, Santa Clara y Dzilam de Bravo, como verás Telchac Puerto es un punto medular para conocer varias playas de Yucatán. Al mismo tiempo, puedes pasar por Uaymitum, una playa que es hogar de los flamingos rosas que llegan durante el verano. 

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Si vas a Yucatán debes visitar Telchac Puerto, donde destacan su pequeño malecón, la plaza y el faro que ofrecen una atmósfera distinta. En México Travel Channel te diremos cuáles son los mejores atractivos de este puerto, el preferido para muchas familias. 

¿Qué hacer en Telchac Puerto, el destino de Yucatán ideal para el descanso? 

En los alrededores del puerto podrás admirar varios atractivos como la Laguna Rosada, el refugio ecológico de aves migratorias y Xcambó, una zona arqueológica con varias pirámides de la cultura maya. 

Mientras que Telchac Puerto te ofrece un lugar donde verás a los pescadores, a los niños jugar en la plaza principal, mientras que en su pequeño malecón y el faro podrás disfrutar de los mejores atardeceres o si lo prefieres tomarte fotos con tu familia. 

Foto: Instagram/ @heiditheflowerful

Alrededor de la zona puedes disfrutar de las playas de arena blanca con aguas tranquilas y cristalinas, donde puedes asolearte, nadar y pasar todo el día admirando la playa, realizar algunas actividades acuáticas, en fin, verás alrededor gaviotas, pelícanos y fragatas en busca de conseguir alimento. 

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También disfrutarás de la gastronomía local, ya que Telchac Puerto tiene una abundante variedad de restaurantes, donde los antojitos son a base de pescado y mariscos, pero eso sí, la mayor parte de los lugares reciben cobro en efectivo, porque no hay bancos en la zona, pero no está de más que revises las sucursales cercanas. 

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Poc chuc, el tradicional platillo yucateco que debes probar

El poc chuc es uno de los platillos más representativos de la gastronomía yucateca, y en el Pueblo Mágico de Maní es donde lo preparan más, ya que se trata de un destino bastante arraigado a la cultura maya, y el poc chuc es una preparación que conserva y se basa en la combinación de sabores prehispánicos, aunque cabe señalar que algunos señalan que este platillo nació fue mucho tiempo después, a mitad del siglo XX. No obstante, también el nombre, guarda relación con la cultura maya, e incluso, significa tostar o asar (pok) y chuc hace referencia al carbón.

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Como sabes, la gastronomía yucateca goza de enorme tradición, asimismo se fusiona entre varias culturas que la convierten en un legado imperdible y lleno de sabor. Uno de los atractivos principales del estado de Yucatán es la comida típica, que enamora a cualquier turista y poblador de la región, por ello, en México Travel Channel te compartiremos los datos más interesantes del emblemático platillo poc chuc.

Poc chuc, digno representante de la gastronomía de Yucatán

Esta delicia tuvo un auge desde el siglo XX, pero aún no hay un registro exacto si  fue en ese entonces cuando se inventó, o si se originó en la época prehispánica. Y esta falta de datos se de debe a que en el tiempo que cobró más importancia este platillo tenía mucho que ver con la forma de vida de los años 60´s. Y es que la importancia de la gastronomía no sólo hacer referencia a la combinación de sabores, pues a partir de ella, también se da cuenta de los usos y costumbres de cada región.

A través de los platillos típicos podemos saber el porqué una forma de preparación era más usada que otra, o bien, si el predominio de ciertos ingredientes resultaba más factible para la gastronomía de un destino determinado. En el caso del poc chuc, todos estos rasgos pueden relacionarse con desarrollo de Yucatán, especialmente, del Pueblo Mágico de Maní.

Durante el siglo XIX la electricidad era un servicio inexistente, por lo que la refrigeración y otros métodos que en nuestros días nos parecen comunes no lo eran en esa época, es entonces que la forma de cocinar y conservar los alimentos se realizaba con otros métodos que impactaban en el sabor.

Por ejemplo, para conservar la carne le echaban mucha sal de grano, cambiando totalmente su sabor; en la actualidad, a pesar de tener servicios de refrigeración, esta forma de preparación se fue quedando, porque pasó de generación en generación hasta ser parte importante del sabor del poc chuc.

Alrededor de este platillo existen muchas suposiciones sobre quien lo invento, e incluso, si viajas al Pueblo Mágico Maní, te encontrarás con muchas cocinas tradicionales que dicen ser el legado de sus abuelas, abuelos, padres, madres a quienes les atribuyen el invento del poc chuc y el ser los primeros en servirlo.

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Preparación del poc chuc

El sabor de la carne de cerdo es bastante peculiar por el proceso de salación, la cual se corta en trozos y se pone a cocinar al carbón. A esta preparación se le acompaña de rodajas de rábano, tomate licuado, cebolla y un toque de jugo de naranja agria. Para degustar esta delicia no te pueden faltar unas exquisitas tortillas echas a mano ¡Y a disfrutar!

Pueblos Mágicos

¿Te gusta la apicultura? Visita el Pueblo Mágico Maní en Yucatán

Maní es un maravilloso Pueblo Mágico de Yucatán, y uno de sus mayores encantos es la enorme tradición de la apicultura. Por ello, si adoras a las abejas y todos los productos que se realizan con miel, este destino no puede faltar en tu lista. Toma nota porque en México Travel Channel te contaremos sobre los atractivos que hallarás en este destino. .

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¿Qué hacer en el Pueblo Mágico de Maní?

En esta región te sentirás en otra época, ya que la tranquilidad de cada rincón aparenta que el tiempo se detuvo. Además, Maní, continúa conservando tradiciones y costumbres prehispánicas e incluso, la lengua que predomina en el Pueblo Mágico es el Maya. Sin embargo, también hay puntos contrastantes donde la fusión de culturas dejó a su paso recintos religiosas como el ex convento de San Miguel Arcángel, cuya construcción data del siglo XVI.

Así que lo primero que puedes hacer en el Pueblo Mágico de Maní es recorrer sus calles llenas de historia y probar sus deliciosos platillos típicos, pero, sin duda, la parte más interesante de este destino es adentrarte a la apicultura, ¿cómo hacerlo? Aquí te lo contamos.

Conoce a las abejas meliponas

Esta especie habita en varias zonas del Pueblo Mágico Maní, y su producción de miel es de suma importancia, ya que es única en el mundo. Una manera de reconocer esta labor es apadrinando una colmena. Esta experiencia te encantará, porque a través de los productores se lleva a cabo un protocolo de conservación de esta especie.

Lo primero es visitar los diferentes sitios donde se practica la apicultura para después hacer un recorrido guiado, en éste te explicarán la importancia de las abejas, su forma de vida, los cuidados y el uso que se le dan a los productos que realizan con la miel de abeja.

Prueba la miel

Imagínate qué valioso es visitar este Pueblo Mágico que hasta te dan la oportunidad de catar las diferentes mieles, donde podrás distinguir el sabor entre la que es pura y la que ya lleva otros tratamientos.

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Pinta una colmena

Así como lo lees, en esta hermosa experiencia también es posible que, a través de tu creatividad puedas decorar el hogar de las maravillosas abejas meliponas. Lo más interesante de esta actividad es que la colmena que pintes se dona a las comunidades donde mujeres apicultoras protegen a esta especie. ¡Qué belleza!